Представитель конституции «Ветер»

Завтрак: салат острый по-корейски. Отварные сосиски с картофелем.

Имбирный напиток.

Обед: Салат зеленый с укропом, растительным маслом. Суп молочный с рисом. Бефстроганов из говядины с зеленым горошком и морковью. Компот из фруктов.

Ужин: Горячий творожный пудинг с изюмом. Молоко горячее с медом (100 гр).

Общие рекомендации для пожилых «ветров». Наряду с соблюдением минимальных правил поведения, образа жизни (жить в гармонии с собой и окружающим миром), людям-«ветрам», страдающим от стрессонеустойчивости, рекомендуется укреплять нервную систему не только развитием терпимости, терпения, сострадания, но и правильным питанием. В пище пожилых людей должно быть много жиров, белков и углеводов. Еда должна содержать 4 вкуса: сладкий, острый, кислый и соленый. Ни в коем случае не призываю увеличить ваш вес. Представители конституции «ветер» не набирают вес своей по природе, они едят ровно столько, сколько им нужно, а нужно им мало. Людям-«ветер» необходимо ограничивать питье и еду с «холодными» элементами (из холодильника): холодной воды, любых жидкостей, умеренно употреблять продукты и жидкости с горьким и вяжущим вкусом (чай, кофе, редька, айва, черемуха, горчица, хрен и др). Горький вкус этих и других продуктов всегда можно изменить с помощью различных специй, приправ, добавить их в салаты, чай, кофе. Чай с молоком и другими добавками с имбирем, солью, с добавлением топленого масла очень полезен «ветрам» и не навредит им. Им лучше всего пить воду в горячем виде, согретую до температуры тела (до 40–50°С). Например, пить воду рекомендуется до приема пищи за 10–15 мин., а также по утрам с добавлением имбиря, меда, лимона.

Особо хочу подчеркнуть, что для всех представителей конституций «ветер»-«желчь»-слизъ» очень важно готовить соусы.