Вода

Вода – это одно из самых удивительных веществ, которые встречаются в природе и ее роль в жизни человека неоспоримо высока. Она служит основой для хорошего функционирования всего организма, состоящего более чем на 70 процентов из воды. Вода содержит холодные элементы и составляет почти три четверти веса взрослого человека.

«Вода является сутью, как души, так и тел всех живых существ, поэтому вода должна быть совершенно чистой, это самое главное требование к воде», – говорится в древнем медицинском трактате «Чжуд-Ши».

Лучшая вода для питья – из чистого водоема на открытой местности, когда на нее одинаково влияют и Солнце и Луна: в весеннее время днем лучи солнца прогревают воду и ночью сияние луны охлаждает ее. Такая вода становится наиболее «зрелой», очищенной солнцем и луной, она теряет свойства «тяжести» и «грубости» и становится как амрита – нектар. Такую воду можно пить, не опасаясь, в не кипяченном холодном виде. В других случаях тибетская медицина рекомендует пить кипяченную: она порождает тепло в желудке, улучшает пищеварение, подавляет «Ветер», «Слизь» и «Желчь». А также снимает икоту, вздутие живота, одышку, дает телу легкость. Кипятить воду нужно до Va, пока не исчезнут пузыри и пена. Такая вода одинаково полезна всем 3 дошам. Использовать ее можно в течение суток. На следующий день она станет как яд и будет вызывать болезни, поэтому надо ее вылить и готовить новую порцию.

Горячая вода, кипяток содержат временно Ян-элементы, поэтому горячий чай, кофе только на короткое время согревают тело. В летнее время воду можно пить до 1,5–2 литров. В холодные зиму, осень, весну количество воды необходимо сокращать до минимума, по потребностям организма. При этом вода должна быть близка к температуре тела (около 37°С). Вода комнатной температуры – холодная, она ниже температуры желудка и поэтому легко вызывает состояние «мажу», то есть несварение. Наиболее подходящей для приёма воды по типам конституции является горячая (янская) конституция «желчь». Общее количество выпитой жидкости за сутки должно быть около 1,2 л. Эти жидкости включают в себя чаи, соки, кофе, супы, овощи, фрукты, содержащие воду. Вода с газом, холодное пиво особенно вредны людям с конституцией «Слизь» и «Ветер» в холодное сырое время года, они провоцируют различные заболевания холода. Иньская природа воды остужает наш организм, «холодит» кровь и в больших количествах может вызвать обострение хронических заболеваний суставов, заболеваний мочеполовой сферы, стать причиной банальной простуды, ангины, ларингита и других заболеваний верхних дыхательных путей. Тибетская медицина считает воду «иньским» продуктом. Другими словами, вода содержит холодные элементы. Несмотря на это, питье воды в горячем виде является временно «янским» продуктом, то есть содержащим теплые элементы. Тем, кто хочет похудеть, прием теплой воды после еды может иногда заменить ужин, так как она снижает аппетит. Что касается алкоголя, то водка тоже содержит теплые «янские» элементы и согревает организм дольше, чем просто горячая вода. Всем известно, что водка с перцем – прекрасное средство для профилактики простуды, но в ограниченном количестве (30–50 гр.). Несмотря на то, что избыток слизи в организме связан с началом Инь, и корректируется это явление с помощью теплых элементов, водка как средство для похудения особо не рекомендуется. Это связано, во-первых, с ее калорийностью, во-вторых, она имеет свойство вызывать аппетит. Поэтому мы предлагаем разумно отнестись к количеству потребляемого спиртного, особенно водки. Согласно «Чжуд-ши», если пить во время еды, то тело будет в норме, до еды – тело прибавит в весе, после еды – похудеет. Вода, как и любая другая жидкость, принятая до еды, препятствует перевариванию жиров, особенно если она прохладная. В «Чжуд-ши» написано: «После еды пей – это утоляет жажду и увлажняет тело, измельчает пищу и способствует перевариванию». Отмечу, что совершенно иное качество у воды, разогретой в микроволновой плите. Сейчас принято с помощью СВЧ быстро разогревать воду. Однако, необходимо знать, молекулы такой воды изменяются и принимают другую форму. Соответственно, меняются свойства и структура воды.

При слабом «огне» желудка после употребления мяса рекомендуется пить вино. Если пища плохо переваривается и вздувается живот, необходимо пить просто кипяченую воду. Людям конституции «слизь», взявшим старт на похудение, но страдающих несварением, тибетская медицина рекомендует пить после еды теплую воду с медом и имбирем, а утром натощак – полстакана горячей кипяченой воды. Из напитков полезны зеленый чай, медовая вода и настой из имбиря, простая кипяченая вода. Известно, что зеленый чай разжижает кровь, выравнивает артериальное давление, способствует выведению холестерина. Людям разных конституций тибетская медицина рекомендует пить воду комнатной температуры, теплую или горячую, но никогда не ледяную. Представителям конституции «слизь» рекомендуется пить теплую воду; медовую, имбирную воду лучше пить вечером: она успокаивает, способствует выведению жиров и слизи из организма. Людям с конституцией «ветер» подойдет та же вода, что и «слизи», но более горячая. Представителям конституции «желчь», имеющей стихию огня, лучше пить воду комнатной температуры (напомню, холодная вода противопоказана всем). Кипяченая вода, супы (ламский, например) полезны для людей конституции «ветер» и «слизь», молочные супы для людей-«желчь». Летние супы можно употреблять в горячем виде даже в жаркую погоду. Имбирный напиток полезен представителям конституции «ветер» и «слизь», людям-«желчь» при истощении желчи. Молочные продукты – ряженка, кефиры, в теплом виде, не из холодильника, полезны представителю конституции «желчь». Суточная потребность в воде у людей всех конституций разная. Общее количество употребляемой человеком жидкости должно составлять около 2,5 литра, из них воды – до 1 литра. Тогда в организме разжижается кровь, улучшается эластичность тканей, работа печени и других внутренних органов, и человек чувствует себя здоровым.

Вода для людей конституции «Ветер». Людям этой холодной конституции рекомендуется придерживаться внутренних установок, которые регулируют прием воды. Люди-«ветры» употребляют мало воды. Им можно добавлять в чай целебные травы мяту, чабрец, пустырник. Питье холодной воды вызывает у людей конституции «ветер» запоры, усиливает боль в суставах и костях и сильное переохлаждение всего организма, в том числе крови, что способствует развитию опухолевых заболеваний на фоне стрессов. Люди конституции ветер – быстрые, изменчивые, легкого и тонкого телосложения, не любят пить воду, потому что постоянно мерзнут. Принятая ими пища сгорает моментально. Люди, принадлежащие к конституции «ветер», обходятся горячим чаем, кофе, молоком. Например, зеленый чай и кофе, имеющие горький вкус не принесут им пользы, потому что возбуждают нервную систему, поэтому «ветрам» необходимо добавлять в них молоко, мед, сахар, имбирь, изменяя вкус. Чай, кофе, напитки пить в горячем виде. Человеку ветра очень полезен горячий шоколад (какао), он заряжает их энергией. Его можно пить и людям конституции «слизь», но ограниченно, только вечером вместо ужина. Для людей «ветра» хороши и имбирный напиток, и горячая вода, и какао. Вода с газом (природная или специально насыщенная газом) вредна для ветра. Газированная вода на первых порах бодрит, придает силы, но грозит несварением, «холодит» кровь, тормозит обмен веществ.

Вода для людей конституции «Желчь» необходима для разжижения крови, которая от еды становится горячей и густой, вязкой, способствует тромбообразованию. Представителям конституции «желчь» рекомендуется пить теплую воду, которая соответствует температуре тела (а не комнатной 18–20°С). Люди-«желчь» энергичные, активные, среднего телосложения. Они имеют предприимчивый характер, острый ум, хороший аппетит, иногда испытывают сильную жажду. Любят острое, горячее, у них ускоренное пищеварение и быстрое расщепление белков и жиров, поэтому организм у них требует воды. Такие люди склонны к сахарному диабету по «горячему» типу, заболеваниям поджелудочной железы, подагре, заболеваниям сердца и гипертонии. Вода для людей типа «Желчь» является даже средством лечения. Напомним, что человеку с возмущенной конституцией «Желчь» всегда жарко: и летом и зимой. Он страдает отодышки, от нехватки воздуха, спит при открытой форточке, под одеялом ему всегда жарко. Чтобы охладить свое тело, человек прибегает к питью холодной. А порой и ледяной воды. Но это приводит к кратковременному эффекту, в дальнейшем появляются симптомы несварения: чередование запоров с поносами, вздутие живота, отрыжка и прочие. Люди забывают о том, что вода, используемая, как внутрь, так и снаружи в виде холодных душей, бассейнов, водоемов, только временно устраняют симптомы «жара». При этом характер питания, эмоции остаются прежними, а это значит что первопричина осталась и возмущение «Желчи» остается на прежнем уровне. Для людей конституции «Желчь», тибетская медицина рекомендует пить воду в теплом виде, на несколько градусов ниже общей температуры тела. Это может быть 20–30 градусов по Цельсию. Вода способствует в первую очередь разжижению крови, а это самое главное – профилактика тромбообразования. Вода выводит шлаки из организма, излишки солей и минералов, «остужает» желудочно-кишечный тракт, который «вскипает» из-за избытка желчи и «горячей» острой пищи. Состояние людей конституции «Желчь» даже в течение короткого времени (месяца приема воды) улучшается: исчезают симптомы «жара», улучшается состояние суставов, ослабевают боли в пояснице, спазмированные мышцы становятся эластичными. Может снижаться артериальное давление, головные боли, одышка, сердцебиение, значительно уменьшаются. К лечению водой надо отнестись разумно и посоветоваться с врачом.

Если человек собрался лечиться минеральными водами на курортах с различными источниками, то питье минеральной воды тоже не должно быть раздражающим, агрессивным. Именно при санаторно-курортном лечении, когда не регулируется температура воды, происходят часто обострения холецистита, панкреатита, гастрита, язвенной болезни, что как раз-таки доказывает что питье воды и ее температура имеют значение.

Вода для людей конституции «слизь». Если представители конституции «слизь» пьют много воды, то это тормозит обменные процессы в организме и препятствует расщеплению жиров и углеводов. А также вызывает несварение. Они получают противоположный эффект: вместо ожидаемого снижения веса, наоборот получают ее увеличение.

Им полезен стакан горячей кипяченой воды утром натощак с солью, имбирем или с перцем. Кипяток выводит слизь, и это поможет им избавиться от одышки, запоров, подавит отрыжку и икоту, будет способствовать снижению веса. Обычно представители конституции «слизь» пытаются худеть, но безуспешно. Многие представители конституции «слизь» жалуются, что, сколько бы еды они ни съели, у них не возникает чувства насыщения (сытости). И добавляют, что, несмотря на то, что пища употребляется в достаточном количестве, сил ни моральных, ни физических, так и нет. Врачи настоятельно рекомендуют им диеты на воде, кефире и так далее. Они пьют холодную, комнатной температуры (18 градусов) воду, соки, разнообразные напитки, кефир из холодильника (в лучшем случае комнатной температуры), но вес не сбрасывается. Представители конституции «слизь» медлительны, спокойны, крепкого телосложения, обладают большой физической силой и выносливостью. Отдают предпочтение водосодержащим фруктам, овощам в сыром виде, любят молоко, соки. Они не особо нуждаются в чрезмерном питье, так как сама их конституция состоит из элементов воды и земли и организм этих людей наполнен водой, лимфой, жиром и слизью. Здоровье людей-«слизь» зависит от состояния пищеварительного тракта, переваривание еды у них идет медленно, поэтому могут возникнуть проблемы долгого непереваривания пищи, образуется достаточно много слизи в желудочно-кишечном тракте, что тормозит обмен веществ. Тибетская традиция врачевания рекомендует вместо холодных напитков пить им горячий имбирный напиток, тибетский чай цампа, монгольский чай (очень полезный для слизи), которые способствуют активному пищеварению, расщеплению жиров. Согласно тибетской медицине горячая вода благотворно влияет на регулирующую систему (конституцию) «Слизь»: тонизирует организм, помогает при депрессиях и нервных истощениях, улучшает сон, выводит токсины «слизи». У представителей этой конституции из-за переизбытка воды могут возникнуть отеки, расстройство лимфатической системы, возможна угроза лимфостаза. Излишек воды у них будет способствовать торможению обмена веществ, сама субстанция слизь будет не растворяться, а провоцировать появление опухолевых заболеваний, обострение артрозов и артритов, астмы, аллергии и не поможет снижению веса. Здесь имеет значение время приема воды и ее температура. Если пить воду горячую с медом и имбирем по утрам и вечером, то это гарантирует снижение веса. Теплая вода после еды способствует лучшему пищеварению пищи.