Роль фосфора в организме
В пище фосфор представлен настолько широко, что пока вы едите, дефицит в фосфоре вам испытывать не придется.
Название «фосфор» пришло из греческого языка и в переводе на русский звучит как «нести свет».
Совместно с кальцием и магнием фосфор поддерживает здоровье костей.
Избыток магния и железа существенно ухудшает усвоение фосфора.
Усвоение фосфора из растительных продуктов затруднено в силу того, что в них он представлен как фитиновое соединение.
Если в рационе питания имеет место переизбыток фосфора, то кальций начинает образовывать с ним соли, практически нерастворимые в воде.
Наряду с кальцием фосфор отвечает за устойчивость и прочность костной ткани.
Участвуя в процессах обмена углеводов, белков и жиров, фосфор является аккумулятором энергии в организме человека.
Фосфор влияет на работу почек и тонус сердечной мускулатуры.
Фосфор – это основной элемент многих ферментов, способствует усвоению большинства витаминов.
Фосфор принимает активное участие в процессах мышечной и умственной активности.
Оказывает существенное влияние на образование некоторых гормонов и ферментов.
Вместе с кальцием укрепляет кости и зубы.
Принимает участие практически во всех химических реакциях в организме.
Соединения фосфора (креанинфосфаты, гуанинфосфаты, АДФ, АТФ) играют самую важную роль в энергетическом обмене.
Фосфор принимает участие в синтезе углеводов, жиров и белков.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК