Читайте также
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В КИСЛОЙ КАПУСТЕ
В «Годовом сельскохозяйственном справочнике» приводится анализ питательных веществ в одной чашке кислой капусты. В среднем там имеется: 91% воды, 30 калорий, 2 г протеина, следы жиров, 7 г углеводов, 54 мг кальция, 0, 8 мг железа, 60 единиц
РАГУ
«ЛАСКОВОЕ»
Мясо нарежьте на кусочки, обжарьте на сковороде. Овощи очистите, нарежьте на небольшие кусочки и выложите с мясом в котелок. Добавьте горошек, фасоль, соль, специи и немного воды. Тушите около 20 минут, подавайте в горячем виде.Вам понадобится: 2 средние
Общие сведения о квашеной капусте
Слово «капуста» произошло от латинского слова «caput», что означает «голова». В одной из древнегреческих легенд рассказывается, чтофракийский царь был обижен богом Дионисом и заплакал. Его слезы, падая на землю, начали превращаться в
Овощное рагу
Требуется: 100 г моркови, 100 г редьки, 200 г белокочанной капусты, 80 г фасоли, 200 г картофеля, 1 ст. л. муки, 100 г помидоров, 1 ст. л. растительного масла, соль, зелень укропа или петрушки.Способ приготовления. Овощи очистите и нарежьте кубиками или дольками. Морковь и
Рагу из свинины
800 г свинины, 3 ст. ложки жира, 3 луковицы, 3 моркови, лавровый лист, зелень – по необходимости; ? стакана томатной пасты, соль и перец по вкусу.
Заправка к квашеной капусте
? ингредиенты2 ст. ложки растительного масла, 4 луковицы, 3 ч. ложки виноградного сахара, капустный рассол, 12 горошин черного перца.
Полезная информация
В чесноке содержится значительно больше фитонцидов, углеводов, эфирных масел и витаминов,
Овощные рагу
Рагу из картофеля8–10 средних клубней картофеля2–3 средние луковицы2 средние моркови1 средний корень петрушки5 зубков чеснока2 ст. ложки томатной пасты1 ст. ложка измельченной зелени петрушки и укропа соль по вкусуКартофель и остальные овощи нарезать
224. Откуда взять стройность? В капусте найти!
Капуста – идеальное средство для похудения. В ней – ударная доза витаминов группы В (улучшают обмен веществ), минимум калорий (всего 25 ккал на 100 г) и максимум клетчатки (улучшает пищеварение, стимулирует работу кишечника,
284. Что в капусте нашли?
Капустная диета за неделю избавит от 3–4 кг веса и очистит организм от шлаков.Плюсы:? диетические блюда на основе капусты можно есть в любое время и в неограниченном количестве;? суп прекрасно утоляет голод и надолго дарит ощущение сытости.Минусы:?