В чем ценность натуральных продуктов?

В чем ценность натуральных продуктов?

В пище растительного происхождения содержатся антиоксиданты — вещества, которые способствуют снижению риска возникновения раковых и некоторых хронических заболеваний. Снижение смертности от сердечно — сосудистых заболеваний — на 24 % от инсульта — на 32%, и по другим причинам — на 21% связывают с ежедневным употреблением свежих фруктов. Жиры — это источник силы, однако они содержат в 2 раза больше калорий в каждом грамме, чем углеводы и белки. Сегодня большинство диетологов рекомендует выбирать пищу, в которой жира содержится 15–20%.