Режим питания летом

Режим питания летом

Уменьши потребленье пищи летом,

Смени на блюда легкие при этом.

Тяжелое мясное не годится,

Полезны рыба свежая и птица.

Козлята молодые и ягнята

И пища, что приправами богата.

Ешь кориандр,[20] сакбадж,[21] пусть будут рядом

И зирабадж[22] с зеленым виноградом.

Полезны летом овощи и фрукты,

Отягощают жирные продукты.

В зной сильный откажись от сладких блюд,

Молочные, напротив, подойдут.

Воздерживаться должен в это время

От чеснока и луковиц порея.

В обед хулам[23] тебе пусть будет люб,

Масус,[24] карис[25] и чечевичный суп.