Режим питания

Режим питания

Соблюдение режима питания при беременности имеет очень большое значение. И если в первой половине беременности рекомендуется 4-разовый прием пищи (1-й завтрак составляет 30 % суточной калорийности рациона, 2-й завтрак – 15 %, обед – 35 %, ужин – 20 %), то во второй – для уменьшения давления на плод – лучше перейти на 5–6-разовое питание (соответственно меньшими порциями).

Одновременно необходимо правильно распределять продукты в течение дня. Так как белки повышают обмен веществ, возбуждают нервную систему и дольше задерживаются в желудке, то мясо, рыбу и яйца рекомендуется употреблять на завтрак и обед, а ужин должен состоять из молочных и растительных блюд.

И в заключение нашего разговора о питании еще несколько советов.

? Постарайтесь более тщательно, чем раньше, пережевывать пищу. Мы не призываем вас жевать каждый кусочек по 100–150 раз, как это делал Рокфеллер, но для хорошего пережевывания и пропитывания слюной 30–50 жевательных движений (в зависимости от вида пищи) делать необходимо. При этом переваривание пищи, а значит, и извлечение питательных веществ будет намного лучше.

? Не надо наедаться поздно вечером и непосредственно перед сном. Ночью органы пищеварения должны отдыхать, тогда днем они будут работать более эффективно.

? Допускаются различные способы приготовления пищи: отваривание, тушение, запекание. При этом жареные блюда, особенно во второй половине беременности, лучше исключить.