При болезни Паркинсона

– Ламский суп: в кипящую воду (400–500 мл) добавить мелко нарезанные кусочки баранины (2–3 ст. ложки), 1–2 дольки чеснока, лук, перец по вкусу (можно другие приправы). Кипятить бульон в течение 3–4 минут, снять с огня, слегка остудить и подать в горячем виде.

Этот суп предпочтительно есть зимой и в холодное время – поздней осенью и ранней весной.

– С едой необходимо употреблять больше перца и пряностей. Сладкое больным тоже не противопоказано, это может быть мед, но не горький. Сладкий вкус помогает обуздывать чересчур ретивую нервную систему. Зимой лучше употреблять топленое масло вместо сливочного, которое по своей природе холодное.

– Рыбу и морепродукты необходимо обильно сдабривать приправами типа васаби (японский хрен) и моченого имбиря.

– На столе должно преобладать сладкое, кислое, соленое, острое. Необходимо тепло одеваться, поскольку в преклонном возрасте наше тело особенно уязвимо для сырости и холода.

– Очень важно наладить хороший ночной сон. В этом помощь окажут молитвы, различные медитативные упражнения, самомассаж, успокоительные травяные настойки. И, конечно, спокойствие и только спокойствие в дневное время.