Сабельник болотный

Скромный сабельник оказывается одним из мощнейших лечебных растений, произрастающих на территории нашей страны. В чем его сила?. В любом более или менее серьезном справочнике по лекарственным растениям или биологически активным веществам каждый найдет подробную справку, какие полезные вещества содержит сабельник болотный.

Сабельник болотный содержит фосфор, калий, магний и медь в уникальном физиологическом соотношении. В подземной части содержатся дубильные вещества, танины, витамин С (до 170 мг), каротин, флавоноиды (кверцетин), в листьях – различные микроэлементы (фосфор, калий, магний, медь), ароматические кислоты (р-кумаровая кислота, феруловая кислота), в корневище – дубильные вещества, эфирное масло, содержащее терпеноиды (альфа-и бета-пинены, терпинеол).

С помощью сабельника можно производить чистку кишечника. Для этого используют специальные квас и чай.

Очищающий квас на сабельнике

Лечебный квас готовится на основе свежей молочной сыворотки: понадобится 3 л сыворотки и 1 стакан измельченных корневищ сабельника. Траву мы помещаем в марлевый мешочек и с помощью грузика (камушка) погружаем ее на дно банки. В полученную молочную сыворотку можно добавить 1 ч. ложку сметаны и 1 стакан сахарного песка. Квас будет готов через 2 недели, хранить его надо в теплом темном месте. Банку закройте тремя слоями марли.

Очищающий чай из сабельника

Чай заваривается из свежих листьев сабельника болотного. Листья собирают во время цветения растения. Свежие листья заваривают кипятком, выдерживают 15–20 минут. На заварочный чайник (1 стакан) берут 2–3 ст. ложки измельченного сырья.