Читайте также
Сладкий перец, тушенный с баклажанами, луком и картофелем
Ингредиенты: 4 стручка сладкого перца, 800 г баклажанов, 5–6 луковиц, 3 клубня картофеля, 5–6 помидоров, 150 мл растительного масла, 100 г томатного пюре, 100 г зелени петрушки, соль по вкусу. Способ приготовления: Помидоры
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
При диетическом питании рекомендуется вареное, тушеное или приготовленное на пару мясо. Само собой разумеется, что большого разнообразия блюд здесь ожидать не приходится. Выручают приправы и гарниры. Но они все-таки не главное. Главное – это те
Суп с картофелем и луком
Ингредиенты:1.5 л овощного бульона, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 1 чайная ложка сушеной моркови, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа и петрушки, 20 г сливочного масла, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук
Суп из говядины с картофелем
Ингредиенты:2 л говяжьего бульона, 300 г вареной говядины, 5 клубней картофеля, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Говядину нарезать порционными кусками. Бульон довести до кипения,
Суп из говядины с вермишелью
Ингредиенты:2 л говяжьего бульона, 300 г вареной говядины, 100 г вермишели, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Говядину нарезать порционными кусками. Бульон довести до кипения, добавить макаронные изделия, варить 5 минут, положить
Суп из говядины с цукини
Ингредиенты:2,5 л говяжьего бульона, 300 г вареной говядины, 2 клубня картофеля, 300 г цукини, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Картофель и цукини вымыть, очистить, нарезать кубиками.Говядину нарезать порционными кусками. Бульон довести
Суп из говядины с картофелем и болгарским перцем
Ингредиенты:2 л говяжьего бульона, 3 клубня картофеля, 2 стручка болгарского перца, 50 г сливочного масла, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Болгарский перец
Треска, запеченная с картофелем и луком
800 г трески, 6 картофелин, 6 луковиц, 5 свежих помидоров, 5 столовых ложек топленого масла, 1 столовая ложка винного уксуса, соль, перец, зелень укропа и петрушки.Обработанную треску нарезать на крупные куски (по 2 на порцию) и сбрызнуть
Отбивные из говядины или баранины с луком
1 кг мякоти говядины или баранины, 2–3 луковицы, 150 г говяжьего, бараньего или куриного жира, черный молотый перец, соль.Мясо разрезать на порционные куски, сильно отбить молоточком, посолить и поперчить.Репчатый лук нарезать и
Жареная курица с соусом Харисса[17], луком-шалот и сладким картофелем
261 ккал
Выход: одна порция
Подготовка: 5 минут, плюс оставить мариноваться 30 минут
Время приготовления: порядка 25 минут
Отличное сочетание вкусов, которое не займет у вас много времени.150-граммовая
Блюда из говядины
При диетическом питании рекомендуется вареное, тушеное или приготовленное на пару мясо. Само собой разумеется, что большого разнообразия блюд здесь ожидать не приходится. Выручают приправы и гарниры. Но они все-таки не главное. Главное – это те