Помидоры нарезать мелкими дольками, тыкву натереть на крупной терке, репчатый лук мелко нарезать. Все продукты смешать, посолить и заправить сметаной. Посыпать сверху зеленью.
Объем одной порции – 120 г.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Суп из свиной печени с помидорами и луком
Состав. 500 г свиной печени, 600 г помидоров, 120 г лука-порея, 100 г свиного жира, 2 г молотого черного перца, 40 мл соевого соуса, 100 мл кунжутного масла, соль по вкусу.Способ приготовления. Свиную печень промыть, нарезать тонкими
Салат из ананаса с помидорами
? ингредиенты200 г ананасов, 6 помидоров, 100 г зелени сельдерея, 2–3 ст. ложки майонеза, 100 г салата-латука, черный молотый перец, соль.? способ приготовления1. Мякоть помидоров протереть через сито и смешать с нарезанной зеленью сельдерея и
Яичница-болтунья с луком и помидорами
3 яйца, 1 луковица, 1 помидор, растительное масло, соль.Репчатый лук нарезать очень тонкими полукольцами. В сковороде нагреть растительное масло и обжарить в нем лук до золотистого цвета. Помидор вымыть, разрезать пополам, нарезать
Салат из тыквы с помидорами и творогом
200 г. мякоти тыквы200 г. помидоров150 г. обезжиренного творога60 г. листьев салата-латука80 г. несладкого йогуртаСоль по вкусу1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, помидоры нарезать небольшими кубиками, творог размять вилкой,
Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы
250 г. мякоти тыквы150 г. свеклы60 г. семян тыквы30 г. кефира1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.2. Подготовленные ингредиенты соединить с семенами тыквы, заправить кефиром и
Суп из тыквы с луком
800 г. мякоти тыквы100 г. репчатого лука50 мл оливкового масла1 л овощного бульона100 г. семян тыквыСушеная зелень и соль по вкусу1. Лук нарезать полукольцами, спассеровать в масле, добавить мелко нарубленную тыкву и жарить 1–2 минуты.2. Подготовленные
Салат из тыквы с хурмой и помидорами черри
150 г. мякоти тыквы80 г. хурмы100 г. помидоров черри60 г. мангольда50 г. пекинской капусты20 г. листового салата50 г. несладкого йогуртаСоль по вкусу1. Мякоть тыквы нарезать тонкой соломкой, салат, пекинскую капусту и мангольд нарубить.
Суп-пюре из тыквы с репчатым луком
250 г. мякоти тыквы60 г. репчатого лука1 зубчик чеснока30 мл растительного масла500–550 мл овощного бульонаСушеные травы и соль по вкусу1. Лук измельчить и спассеровать в масле, добавить тертый чеснок, нарезанную кубиками тыкву и жарить 30