Разрешенные продукты

Разрешенные продукты

1. Мясо (вареное и жареное): отбивная из свинины и говядины (приготовленные без жиров), сосиски, сардельки, вареные колбасы, сырокопченые колбасы, балык, карбонад, курица.

2. Яйца куриные.

3. Рыба нежирная: треска, окунь, судак, щука, камбала, тунец, ледяная.

4. Рыбные консервы – все виды рыб в томатном соусе.

5. Молочные продукты: молоко (до 3,2 % жирн.), кефир (до 3,2 % жирн.), кефир «Данон», «Активиа» (2,4 % жирн.), йогурт пищевой «Данон», творог нежирный, сорта сыра, содержащего до 40 % жира (финский сыр Oltermani – 17 и 33 % жирн., «Вест» (Швеция) – 10 % жирн.).

6. Растительные масла: кукурузное, подсолнечное, оливковое.

7. Овощи, содержащие от 3 % до 6 % углеводов: салат, огурцы, спаржа, грибы, помидоры, огурцы, капуста, кольраби, лук, морковь и др.

8. Сырые фрукты, содержащие не более 10–12 % углеводов: грейпфруты, мандарины, апельсины, арбуз, черная смородина, земляника, слива, яблоки.

9. Несладкий чай или кофе, овощные соки, фруктовые соки, разбавленные кипяченой водой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.