Читайте также
Соус с красным сладким перцем и помидорами
Красный перец — 5 шт., помидоры — 5 шт., вода — 2 стакана, соль, лимонная кислота по вкусу.
Перец сладкий промыть, пропустить через мясорубку вместе с помидорами, добавить горячей соленой воды, довести до кипения, проварить 5–7 минут
Баклажаны с морковью и луком
Ингредиенты: 4 баклажана, 3 луковицы, 1 кг помидоров, 2 моркови, 50 г муки, 75 мл растительного масла, сахар, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать, залить 50 мл воды, тушить до
Салат из зеленого лука с яйцом, помидорами и сладким перцем
4–5 пучков зеленого лука, 2 яйца, помидоры – 100 г, сладкий перец – 50 г, растительное масло – 30 г, горчица – 20 г, укроп, соль по вкусу.Зеленый лук мелко порубить, яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками, помидоры
Салат из баклажанов с луком и сладким перцем
Баклажаны – 150 г, сладкий перец – 100 г, репчатый лук – 50 г, яблоки – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло, черный молотый перец, соль по вкусу.Баклажаны и перец промыть, испечь в духовке. Печеные баклажаны
Салат из яблок со сладким перцем и луком
2 яблока, сладкий перец – 100 г, репчатый лук – 50 г, оливковое масло – 30 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, перец молотый, зелень укропа, соль по вкусу.Яблоки очистить и нарезать соломкой, сладкий перец промыть, удалить сердцевину и
Салат из яиц с помидорами и сладким перцем
2 яйца, помидоры – 100 г, сладкий перец – 100 г, репчатый лук – 50 г, вареный сельдерей – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, сметана (10 % жирн.) – 30 г, перец молотый, соль по вкусу.Яйца, сваренные вкрутую, очистить от скорлупы и
Прозрачный рыбный суп с помидорами и сладким перцем
Рыба – 700 г, 2 помидора, 2 стручка сладкого перца, 1 луковица, 10 г красного перца, 2–3 л воды, соль по вкусу.Рыбу промыть холодной водой, очистить от чешуи, выпотрошить, разрезать на куски, залить холодной водой, добавить соль
Баклажаны, запеченные с помидорами
2 баклажана, 3 помидора, 4 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, перец, соль по вкусу.Баклажаны очистить, нарезать кружочками, добавить помидоры, нарезанные дольками, посолить, добавить растительное масло и тушить. Затем положить
Салат с филе судака, морковью и сладким перцем
Ингредиенты200 г филе судака, 150 г моркови, 150 сладкого перца, 60 г кедровых орешков, 60 г диетического майонеза, 10 г кинзы, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить
Тыква, тушенная с баклажанами, сладким перцем и помидорами
300 г. мякоти тыквы200 г. баклажанов100 г. моркови150 г. сладкого перца300 г. помидоров60 г. репчатого лука30 мл растительного масла10 г. зелени укропаСоль по вкусу1. Овощи выложить в толстостенную кастрюлю в следующем
Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский»
Ингредиенты
1/
3стакана меда, 200 г брокколи, 200 г кураги, 1–2 сладких перцев, 1 морковка, 1 луковица (крупная), сыр (любой, тертый), соль.
Способ приготовления