Тыква, тушенная с баклажанами, сладким перцем и помидорами
Тыква, тушенная с баклажанами, сладким перцем и помидорами
300 г. мякоти тыквы
200 г. баклажанов
100 г. моркови
150 г. сладкого перца
300 г. помидоров
60 г. репчатого лука
30 мл растительного масла
10 г. зелени укропа
Соль по вкусу
1. Овощи выложить в толстостенную кастрюлю в следующем порядке: кубики тыквы, кружочки баклажанов и моркови, кольца сладкого перца и лука. Каждый слой посолить и посыпать мелко нарубленной зеленью.
2. Сверху выложить очищенные от кожицы половинки помидоров, полить маслом, накрыть крышкой и тушить в течение 35–40 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Соус с красным сладким перцем и помидорами
Соус с красным сладким перцем и помидорами Красный перец — 5 шт., помидоры — 5 шт., вода — 2 стакана, соль, лимонная кислота по вкусу. Перец сладкий промыть, пропустить через мясорубку вместе с помидорами, добавить горячей соленой воды, довести до кипения, проварить 5–7 минут
Салат из помидоров со сладким перцем
Салат из помидоров со сладким перцем На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Помидоры – 300 г Яйца – 2 шт. Перец сладкий – 300 г Лук зеленый – 150 г Зелень петрушки – 50 г Сметана – 200 г Соль – 10 г Способ приготовления 1. Яйца
Салат из зеленого лука с яйцом, помидорами и сладким перцем
Салат из зеленого лука с яйцом, помидорами и сладким перцем 4–5 пучков зеленого лука, 2 яйца, помидоры – 100 г, сладкий перец – 50 г, растительное масло – 30 г, горчица – 20 г, укроп, соль по вкусу.Зеленый лук мелко порубить, яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками, помидоры
Салат из яиц с помидорами и сладким перцем
Салат из яиц с помидорами и сладким перцем 2 яйца, помидоры – 100 г, сладкий перец – 100 г, репчатый лук – 50 г, вареный сельдерей – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, сметана (10 % жирн.) – 30 г, перец молотый, соль по вкусу.Яйца, сваренные вкрутую, очистить от скорлупы и
Прозрачный рыбный суп с помидорами и сладким перцем
Прозрачный рыбный суп с помидорами и сладким перцем Рыба – 700 г, 2 помидора, 2 стручка сладкого перца, 1 луковица, 10 г красного перца, 2–3 л воды, соль по вкусу.Рыбу промыть холодной водой, очистить от чешуи, выпотрошить, разрезать на куски, залить холодной водой, добавить соль
Салат со сладким перцем
Салат со сладким перцем 4 средних стручковых сладких перца, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка 3 %-ного уксуса, перец и соль.
Тыква с кабачками и баклажанами
Тыква с кабачками и баклажанами 300 г тыквы, 1 молодой кабачок, растительное масло, 0,5 стакана сметаны, соль, перец, зелень.
Картофель со сладким перцем
Картофель со сладким перцем Ингредиенты200 г картофеля, 200 г сладкого перца, 100 г кабачков, 100 г репчатого лука, 10 г петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель и кабачок нарезать кубиками, лук и сладкий перец — кольцами.Подготовленные ингредиенты
Каша гречневая с баклажанами и сладким перцем
Каша гречневая с баклажанами и сладким перцем Ингредиенты150 г баклажанов, 150 г сладкого перца, 100 г гречневой крупы, 100 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКрупу отварить в подсоленной воде. Баклажаны нарезать
Овсяные хлопья со сладким перцем
Овсяные хлопья со сладким перцем ? ингредиенты50 г овсяных хлопьев, 50 г моркови, 50 г помидоров, 100 г сладкого перца, 200 мл простокваши (сметаны), 6–7 ст. ложек растертых ягод смородины или сок 1/2 лимона, зелень петрушки.? способ приготовления1. Перец очистить и нарезать
Запеченные баклажаны с помидорами, сладким перцем, морковью, чесноком и луком «Крупным планом»
Запеченные баклажаны с помидорами, сладким перцем, морковью, чесноком и луком «Крупным планом» Ингредиенты 3–4 столовые ложки жидкого меда, 2 баклажана (средних по величине), 2–3 сладких перца, 2–3 помидора, 1 морковка, 1–2 луковицы, растительное масло, соль.
Ирина Александровна Зайцева
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉