Баклажаны, запеченные с помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Баклажаны, запеченные с помидорами

2 баклажана, 3 помидора, 4 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, перец, соль по вкусу.

Баклажаны очистить, нарезать кружочками, добавить помидоры, нарезанные дольками, посолить, добавить растительное масло и тушить. Затем положить пассерованный на масле лук, все перемешать и выложить в сотейник, смазанный маслом, и запечь в духовке (20–30 минут).

Объем одной порции – 130 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.