Читайте также
Лосось на гриле от Джи-Ти
Ингредиенты:• 4 ломтика лимона• 1/2 красного и 1/2 желтого сладкого перца• лук, порезанный кольцами, по вкусу• кусок филе лосося (около 85 г)• лимонный перец[146], по вкусу• каменная соль, по вкусуПриготовление:1. Положить ломтики лимона, сладкий
Тушеный ягненок в пряном соусе «Лабиан Роуз»
Ингредиенты:• 1/2 чашки ячменя (перловки)• 1/4 ч. ложки каменной соли• 1/4 ч. ложки перца• 1/2 ч. ложки корицы• 1 ст. ложка рафинированного кокосового масла• 1/2 небольшой луковицы, порезать• 340 г постного мяса ягненка
Грейпфрут на Гриле
Продолжаем экспериментировать с фруктами. На этот раз нашим вкусным объектом будет грейпфрут, изумительный плод, вобравший в себя вкусовую гамму всех без исключения цитрусовых.Наш эксперимент будет заключаться не столько в способе его кулинарной
Абрикосы на гриле
Необычный вкус приобретают и абрикосы, приготовленные на гриле. Только приправа к ним будет другой, чтобы не контрастировать с нежным вкусом их мякоти.Возьмите 4 крупных абрикоса, разрежьте пополам и удалите косточки. Положите половинки фруктов на гриль
Ананас на гриле
Практически так же, как и абрикосы, готовится на гриле ананас. Только к апельсиновому соку добавьте нарубленные листья
Блюда на гриле
Блюда из грибов
Грибы действительно диетический продукт, богатый белком. Используя грибы для похудения, вы практически не почувствуете голода, потому что они очень хорошо насыщают организм, несмотря на низкую калорийность. Вот только собирать грибы
Шампиньоны на гриле
Ингредиенты:400 г шампиньонов2 шт. сладкого перцалук-порей3 столовые ложки оливкового масласоус соевыйгарам масала (смесь индийских специй)Способ приготовления:Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать каждый гриб пополам. Сладкие перцы вымыть, удалить
Печень на гриле
Ингредиенты:500 г говяжьей печени200 г нежирной сметанырепчатый луксоль, черный перецСпособ приготовления:Печень вымыть, очистить от пленки, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать печень большими кусками, посолить, поперчить, потом залить сметаной.
Корейка на гриле
Ингредиенты:400 г корейкиприправа «Прованские травы»оливковое маслобазилик4 оливкисладкий перец200 г сыра моцареллаСпособ приготовления:Мясо вымыть, обсушить кухонным (можно бумажным) полотенцем и отбить молотком. Посолить, посыпать перцем и
Отбивные на гриле
Ингредиенты:3 свиные отбивныесок апельсинацедра апельсина и лимонаоливковое маслорозмаринчеснокСпособ приготовления:Свиные отбивные при необходимости обсушить от излишней влаги, посолить и поперчить. Смешать апельсиновый сок с цедрой апельсина и
Котлеты на гриле
Ингредиенты:оливковое масло2 телячьи отбивныесольСпособ приготовления:Телячьи отбивные слегка отбить и промокнуть от избыточной влаги бумажными полотенцами. Смазать отбивные небольшим количеством оливкового масла. Выложить котлеты на гриль.
Говядина на гриле
Ингредиенты:1 столовая ложка оливкового масла1 зубчик чеснока1 столовая ложка черного перца500 г стейка из говядиныСпособ приготовления:Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку. В небольшой миске смешать чеснок, оливковое масло и перец.
Свинина на гриле
Ингредиенты:3 куска свинины1 стакан водысок ? лимона? головки репчатого лука1 чайная ложка коричневого сахараоливковое маслосоль1 чайная ложка кориандрачерный перец1/2 чайной ложки тимьянаСпособ приготовления:Смешать воду, лимонный сок, измельченный
Скумбрия на гриле
Ингредиенты:1 скумбриясоевый соус100 мл белого винасок 1 лимонаперецСпособ приготовления:Выпотрошить скумбрию, вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на порционные куски. Приготовить маринад, для этого соединить соевый соус, вино, лимонный
Сом на гриле
Ингредиенты:2 кг филе сомалимонсоль150 г сметаныСпособ приготовления:От целой рыбы необходимо отделить сначала голову и хвост, а затем удалить хребет. Вымыть филе и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать филе рыбы на порционные куски по 150 г, взбрызнуть их