Свежий тунец с соусом сальса из ананаса
Свежий тунец с соусом сальса из ананаса
238 ккал
Выход: две порции
Подготовка: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Насыщенный вкус ананасовой сальсы отлично дополняет в этом блюде свежий тунец.
Одна 225-граммовая банка консервированных кусочков ананаса в собственном соку, слить лишнюю жидкость и нарезать небольшими кусочками (106 ккал)
Четверть чайной ложки молотого чили
Небольшая горсть свежей кинзы, измельчить (3 ккал)
Чайная ложка лимонного сока
Два 200-граммовых свежих филе из трески (272 ккал)
Столовая ложка просеянной муки с солью и свежемолотым черным перцем по вкусу (68 ккал)
Чайная ложка оливкового масла (27 ккал)
В небольшой миске смешайте кусочки ананаса, хлопья чили, кориандр и лимонный сок и уберите в сторонку, пока подготавливаете рыбу.
Разрежьте каждый стейк на четыре полоски и обваляйте в приправленной специями муке.
В сковороде на сильном огне разогрейте оливковое масло. Дождитесь, пока масло раскалится, и положите кусочки тунца. Жарьте треску всего 1–2 минуты, перевернув один раз.
Распределите приготовленный соус сальса по двум тарелкам, сверху положите кусочки рыбы и подавайте на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ГЛАВА 2. Свежий сок
ГЛАВА 2. Свежий сок Пейте один литр свежего сока каждый день.Зачем это мне?Свежий сок — самый сильный из доступных естественный строителей крови, он действует как «переливание крови». Мои пациенты часто приходили ко мне анемичными, с потерей крови от раны, или неудачной
Сальса по Валиному рецепту
Сальса по Валиному рецепту Рецепт Вали Бутенко4 крупных томата, порубить;? пучка кинзы, порубить;1 красный сладкий перец, мелко порубить;? пучка зеленого лука, порубить;1 перец халапеньо, крупно нарезать;? ложки соли;сок ? лимона.Смешайте все ингредиенты и подавайте на
Зеленая сальса
Зеленая сальса 1–2 зеленых помидора, 1–2 головки лука, 4–5 долек чеснока, 1 острый зеленый перчик, несколько стеблей кинзы, растительное масло, уксус, черный перец и соль по вкусу.
Красная сальса
Красная сальса 1–2 красных помидора, 1–2 головки лука (лучше красного), 4–5 долек чеснока, 1 острый красный перчик, несколько стаблей кинзы, растительное масло, уксус, молотый красный перец и соль по вкусу.
Свежий чатни
Свежий чатни ? ингредиенты2/3 стакана измельченного кокоса, 1–2 мелко нарезанного перца чили, 1 ст. ложка тертого свежего корня имбиря, сок 1 лайма (или лимона), 1 мелко нарезанная красная луковица, 1/4 ч. ложки пряной травяной соли, 1 пучок пряной зелени.? способ
Томатная сальса
Томатная сальса 1,5 чашки измельченных томатов; 2 ст. ложки сока лайма; 2 дольки чеснока; 1/2 чашки измельченной кинзы; перец, соль — по вкусу.Все ингредиенты измельчите в блендере. Используйте как соус к
Свежий тунец Нисуаз
Свежий тунец Нисуаз 268 ккал Выход: одна порция Подготовка: 8 минут Время приготовления: 2 минуты Не удивляйтесь отсутствию в этом рецепте яиц. Ими пришлось пожертвовать, чтобы вы могли насладиться вкусом настоящего стейка из тунца.Если хотите, то можете смело добавить
Классический соус сальса
Классический соус сальса 25 ккал Выход: четыре порции Время приготовления: 10 минут плюс дать постоять часок Эта домашняя сальса в миллион раз вкуснее и полезнее, чем то, что вы можете купить в магазине.Четверть головки красного лука, почистить (11 ккал)Один зеленый перчик
Чикен-фри под соусом сальса
Чикен-фри под соусом сальса Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 12 мин. Всего: 22 мин. ВЫХОД – 4 порции.1 ст. л. оливкового масла1 чашка брокколи1 фунт филе куриных грудок, разделанного на волокна3/4 чашки готового соуса сальса1/2 ч. л. черного молотого перца1/2
Сальса из свежих томатов с поджаренными лепешками
Сальса из свежих томатов с поджаренными лепешками Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. Всего: 25 мин. ВЫХОД – 4 порции.3/4 фунта помидоров-сливок, очистить от семян и нарезать1 чашка свежих зерен кукурузы1/3 чашки нарезанного красного лука1 авокадо,
Сардины, тунец и лосось
Сардины, тунец и лосось Вся рыба содержит полезные для сердца жирные кислоты класса Омега 3, в том числе консервированная, например сардины, Звезда СБД. Консервированная рыба позволяет быстро получить необходимое количество этих полезных жирных кислот, но многие
Персиковая сальса с запеченными чипсами из питы
Персиковая сальса с запеченными чипсами из питы Получается около двух стаканов сальсы (4 порции)Эта сальса приятно удивит ваших гостей своим насыщенным вкусом!• Полтора стакана нарезанных кубиками персиков• Четверть стакана нарезанного красного лука• Четверть