Персиковая сальса с запеченными чипсами из питы
Персиковая сальса с запеченными чипсами из питы
Получается около двух стаканов сальсы (4 порции)
Эта сальса приятно удивит ваших гостей своим насыщенным вкусом!
• Полтора стакана нарезанных кубиками персиков
• Четверть стакана нарезанного красного лука
• Четверть стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
• 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей кинзы
• Столовая ложка измельченного перца халапеньо без семян
• Сок двух лаймов
• Морская соль на кончике ножа
• 4 цельнозерновые питы, разрезать на четыре части
Разогрейте духовку до температуры 180 °C.
В средней миске смешайте персики, лук, болгарский перец, кинзу, халапеньо, сок лайма и соль. Накройте и поставьте на час в холодильник.
Чтобы приготовить чипсы из питы, разложите кусочки питы на противне и поставьте их в духовку на пять минут, пока они не станут хрустящими. Достаньте противень из духовки и дайте чипсам остыть. Подавайте вместе с приготовленным соусом сальса.
На одну порцию (четверть от всей приготовленной сальсы): 155 калорий, 5 г белка, 33 г углеводов, 10 г сахара, 1 г жира, 8 % калорий приходится на жир, 5 г клетчатки, 314 мг натрия.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.