Весенний салат

Состав: листья одуванчика – 2 пучка, огурец свежий – 2 шт., ягоды годжи – 10 г, сок половины лимона, сливки – 3 ст. ложки, зеленый лук, укроп, мед.

Молодые листья одуванчика промыть и смешать с тонко нарезанными огурцами. Заправить салат сливками с лимонным соком. Добавить измельченные ягоды годжи. По вкусу добавить укроп, зеленый лук и мед.