Десерт «Необычный»

Состав: свежие огурцы – 3 шт., изюм – 2 ст. ложки, ягоды годжи – 10 г, мед – 3 ст. ложки, размельченные орехи (любые) – 4 ст. ложки, петрушка и укроп (рубленная) – 2 ст. ложки.

Огурцы натереть на крупной терке, добавить мед, орехи, изюм, измельченные ягоды годжи; все перемешать и посыпать сверху зеленью.