Маринад для куриного шашлыка
Состав: 150 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. меда.
Зубчики чеснока очистить, промыть, тыльной стороной ножа раздавить и мелко нарезать. В глубокую миску влить соевый соус, добавить мед и чеснок, перемешать. Выложить в маринад кусочки курицы, убрать в холодильник минимум на 1 час.