Суп из говядины с коричневым рисом и оливками

Суп из говядины с коричневым рисом и оливками

Ингредиенты:

2 л говяжьего бульона, 300 г вареной говядины, 70 г коричневого риса, 100 г оливок без косточек, 1 пучок зелени петрушки, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления:

Говядину нарезать порционными кусками. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Бульон довести до кипения, добавить рис, варить 10 минут, положить мясо, оливки, лавровый лист, посолить, поперчить, варить до готовности, добавить зелень петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.