Суп из кальмаров с оливками и сухариками

Суп из кальмаров с оливками и сухариками

Ингредиенты:

200 г очищенных кальмаров, 50 г оливок без косточек, 100 г ржаных сухариков, 1/2 пучка зелени кинзы, соль.

Способ приготовления:

Кальмары нарезать кольцами. Зелень кинзы вымыть, нарубить. Воду (1 л) довести до кипения, добавить кальмары и оливки, посолить, варить 3 минуты, посыпать зеленью кинзы. При подаче к столу в каждую тарелку положить сухарики.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.