Читайте также
Борщ со свекольной ботвой
Ингредиенты:Молодая свекла с ботвой – 4 шт.Картофель – 5 шт.Морковь – 1 шт.Корни петрушки – 2 шт.Репчатый лук – 1 шт.Помидоры – 2 шт.Молодой кабачок – 1 шт.Сливочное масло – 20 гЗелень укропа – 1 пучокСметана – 10 гМясной бульон – 2 лСоль и специи по
Борщ
Ингредиенты300 г телятины или нежирной говядины2 л воды200 г мелко нарезанной белокочанной капусты5 клубней картофеля2 моркови1 луковица1 свекла2 столовые ложки топленого масла1 лавровый лист4–5 горошин черного перцаЛимонная кислота – на кончике ножаСоль по
Гороховый суп со свекольной ботвой
Ингредиенты2 л воды4 клубня картофеля1 морковь1 луковица3 яйца1 пучок свекольной ботвы0,6 стакана свежего зеленого горошка2 столовые ложки оливкового масла0,5 стакана нежирной сметаны4 столовые ложки измельченной зелени укропа и
Борщ
Компоненты• Свекла – 150 г• Белокочанная или савойская капуста – 150 г• Картофель – 100 г• Морковь – 30 г• Помидоры – 75 г• Репчатый лук – 15 г• Сливочное масло – 20 г• Сметана – 20 г• Овощной бульон или вода – 750 мл• Зелень петрушки или укропа – 10 г• Сахар – 10
Борщ из свекольной ботвы со сливками
Ингредиенты:1 л свекольного отвара, 100 г свекольной ботвы, 2 клубня картофеля, 50 г сливок, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Свекольную ботву вымыть и мелко нарезать. Отвар довести до кипения,
Борщ из свекольной ботвы и савойской капусты
Ингредиенты:1 л свекольного отвара, 100 г свекольной ботвы, 150 г савойской капусты, 2 клубня картофеля, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Савойскую капусту вымыть и нашинковать.
Борщ
Вам понадобится:? 2 л воды; ? 300 г говядины; ? 1 свекла; ? 1 морковь; ? ?кочана капусты;? 1 головка репчатого лука; ? 3 капли растительного масла; ? 2 ст. ложки томат-пасты (можно взять 3 помидора); ? 1 зубчик чеснока; ? зелень петрушки и укропа; ? соль.Способ
Суп-пюре молочный с цветной капустой и свекольной ботвой
Ингредиенты200 г цветной капусты, 1 л воды, 100 г свекольной ботвы, 200 г кабачков, 100 г помидоров, 100 г моркови, 30 г лука-порея, 200 мл молока, 40 г сливочного масла, 50 г сметаны, 20 г зелени укропа, соль.Способ
Курица со свекольной ботвой под лимонным соусом
Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Всего: 20 мин + время на охлаждение и оттаивание. ВЫХОД – 4 порции.4 (4 унции) половинки филе куриной грудки1/8 ч. л. молотого черного перца1 ст. л. лимонного сока3 зубчика