Восточная мудрость

О персонализированной медицине сегодня заговорили как о медицине будущего. А традиционная система индийской медицины Аюрведа пропагандирует такой подход к оздоровлению уже тысячи лет. Сторонники Аюрведы считают, что здоровье напрямую зависит от особенностей конституции человека, вида пищеварения, а также от количества принимаемой пищи. По Аюрведе, для сохранения здоровья необходимо поддерживать свое индивидуально равновесие.

В основе Аюрведы – учение о дошах. В зависимости от типа конституции пациентам подбирается индивидуальное питание и образ жизни. По Аюрведе, если поддерживать соответствующий типу конституции образ жизни и есть подходящую еду, то человек болеть не будет. Можно посоветовать современникам взять на вооружение прошедшие проверку временем простые постулаты Аюрведы.

Ватта (ветер)

Представители этого типа худощавые, тонкокостные. Они сообразительны, схватывают все на лету, но также быстро обо всем забывают. Волосы у них сухие, часто вьющиеся, кожа сухая тонкая, легко травмируется. Этот тип не переносит холод. Ему не подходит прохладная пища и напитки со льдом. У людей типа ветер быстрый обмен веществ, жиры сжигаются у них быстрее, чем накапливаются.

Рацион ватты включает гречку, рис, молочные продукты, орехи. А вот от сырых овощей, соевых продуктов, кислых яблок и черного перца лучше отказаться. Специям в Аюрведе придается важная роль. Вместо перца типу ветер рекомендуется использовать кардамон и мускатный орех.

Питта (огонь)

Люди «типа огонь» так называемые нормостеники. У них тонкие светлые или рыжие волосы, тело часто усыпано родинками, кожа розовая, часто краснеет. У них взрывной характер и интенсивное пищеварение. «Типы огонь» плохо себя чувствуют в жаркую погоду, потеют и часто ощущает жар, конечности у этого типа всегда горячие. Люди «типа огонь» плохо переносят голод и жажду.

Людям этого типа полезны бобовые, сельдерей, спаржа, цветная капуста, молочные продукты. Из специй рекомендуются кориандр, корица, мята, укроп. Для сохранения здоровья из рациона им лучше исключить красное мясо, орехи, имбирь и шафран.

Капха (слизь)

Люди «типа слизь» ширококостные, медлительные, любят поспать. У них густые блестящие волосы, чистая плотная кожа, широкие плечи. «Типы слизь» хорошо себя чувствуют в любую погоду и при любых условиях. Они спокойные и уравновешенные. Обменные процессы в их организме замедлены, они предрасположены к полноте. «Типы слизь» быстро набирают вес, от которого затем тяжело избавляются.

Людям этого типа необходимо сбалансированное питание. В меню надо включать соевый сыр, бобовые, коричневый рис. Из приправ лучше использовать имбирь. Лучше исключить сладости. Рекомендуется ограничить белый рис, говядину и курицу.