Клубника

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Клубника

Клубнику тщательно вымыть, выбрать порченые ягоды, часть ягод разварить, доведя их только до кипения. Можно протереть. Приготовленную жидкость разлить в банки до 1/3 высоты. В горячую жидкость положить целые ягоды, слегка прижать. Банки закрыть и поставить для пастеризации: полулитровые банки на 25 минут, большие пастеризовать несколько дольше.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.