Acida (Кислоты)

Acida (Кислоты)

Ac. fluoricum, Плавиковая кислота

Ac. muriaticum, Соляная кислота

Ac. nitricum, Азотная кислота

Ac. sulphuricum, Серная кислота

Ac. oxalicum, Щавелевая кислота

Ac. citricum, Лимонная кислота

Ac. phosphoricum, Фосфорная кислота

Ac. hudrocuanicum, Синеродисто-водородная кислота

Ac. picricum, Пикриновая кислота

Ac. lasticum, Молочная кислота

Ac. malicum, Яблочная кислота

Ac. silicicum, Кремневая кислота

Ac. arsenicosum. Мышьяковистая кислота

Существует много кислот, в действительности гораздо больше, нежели сколько я привел вам здесь. Но из них, мало таких, с которыми мы основательно знакомы, относительно же других наши сведения очень ограничены. Истинное понятие о кислотах, как вы это сейчас узнаете, предполагает в них в большей или в меньшей степени электроотрицательные свойства. Все они весьма легко соединяются с электроположительными веществами, как калий и натрий

Вы должны освободиться от понятия, будто бы термин «кислота» необходимо подразумевает, что эти вещества кислы, потому что не все кислоты кислы, и не все они окрашивают лакмусовую бумажку в красный цвет. Прежде предполагали, что все кислоты содержат кислород, и этот кислород считался одной из их необходимых составных частей. Это было опровергнуто, так как некоторые кислоты, — как фтористо-водородная и соляная кислоты, — не содержат кислорода. Кислоты получаются из минерального и растительного царства. Из числа первых в медицине употребляются фтористо-водородная (или плавиковая или фтористая) и хлористо-водородная или соляная кислоты, получаемые из галоидов; азотная кислота, — соединение азота и кислорода; серная кислота, фосфорная кислота, кремниевая кислота или кремнезем (Silicea), которая в виде песка существует в природе и нисколько не кисла. Вещество, которое мы называем мышьяком, есть также кислота — мышьяковистая.

Затем мы заимствовали из органической химии синеродисто-водородную кислоту, называемую также синильной кислотой. Она, как увидим, существует в большом количестве растений. Далее мы имеем щавелевую кислоту. Вы несколько знакомы с ней. Многие из вас, кому доводилось пробовать щавель, знают, как кислы его листья. Это щавелевая кислота дает им кислый вкус. Она находится также в ревене. Ревень, — как лекарственная так и съедобная разновидность его, — может быть или не быть ядовитым; выросший на нови (впервые обработанной земле), он очень часто содержит превышающее обычную норму количество щавелевой кислоты и, вследствие этого, может очень легко вызвать заболевание у некоторых лиц. Яблочная и лимонная кислоты получаются из растительного царства. Яблочная кислота содержится в особенно больших количествах в яблоках и грушах а также в малине. Лимонная кислота находится, главным образом, в лимонах и апельсинах. Уксусная кислота — тоже органическая кислота и главная составная часть уксуса. Молочная кислота получается из кислого молока.

Прежде всего, скажем несколько слов о кислотах вообще и о том, что характеризует их как особый класс. Тщательными исследованиями кислот, как особого класса лекарств, установлено, что все они уменьшают кислые выделения тела и усиливают щелочные. Если, например, ввести в желудок некоторое количество, положим, лимонной кислоты, то она уменьшит отделение желудочного сока. С другой стороны, она увеличит отделение слюны. Практическое значение этого наблюдения скорее гигиенического характера, нежели терапевтического, и теперь им часто пользуются именно в этом смысле. Например, мы знаем как невыносима бывает по временам жажда при лихорадках. Эта жажда может зависеть, по крайней мере, отчасти от недостаточности отделения слюнных желез. Рот горяч и сух; язык прилипает к небу. В подобных случаях подкисленные напитки, действуя рефлекторно, усиливают отделение слюны и будут доставлять вашему больному большое облегчение. Например, вы можете давать ему лимонад, следя, однако, за тем, чтобы он не был антагонистом прописанному вами лекарству, так как существуют некоторые лекарства, для которых лимонная кислота является антидотом, другие же вообще не согласуются с нею. Так, если вы назначаете Белладонну, вы не должны давать больному уксуса, потому что уксус задерживает действие этого лекарства. Но, давая Белладонну, вы можете назначать и лимонад, так как он помогает действию этого лекарства. Antimonium crudum не переносит кислот, но вы можете пользоваться при нем тамариндовою водою. Далее, если вы найдете при лихорадке рот или горло болезненными, то необходимо ослабить остроту кислот примесью к питью какого-либо слизистого вещества. Вы можете употреблять для этого гуммиарабик, но он несколько мешает пищеварению. Ирландский мох, исландский мох и гладкий вяз (Ulmus) слишком лекарственны. Все они слишком действуют на легкие, и назначая их, вы можете вызвать лекарственные симптомы. Льняное семя имеет некоторое лекарственное действие, но недостаточное, чтобы сделать его применение неуместным. Другое вещество, которое может быть употреблено для этой цели, — желатин, но если вы знаете, что он приготовлен надлежащим образом. Некоторые сорта его приготовляются из кожевенных отбросов, некоторые из рыбьих костей, и эти довольно вкусны; но лучший сорт его тот, который готовится из телячьих ножек. Этот-то последний сорт может быть употреблен в водном растворе для облегчения остроты кислот.

Мы находим, что кислоты могут быть полезны при диспепсии, не как лекарства, потому что мы говорим об их гигиенических применениях (с их же терапевтическим употреблением мы познакомимся сейчас). Вы можете давать их, например, при кислотности желудка. В таком случае их принимают перед едой. Позвольте больному пить лимонад перед едой, и вы часто найдете, что его обычные изжоги и кислые отрыжки после еды вследствие этого уменьшатся. Пепсин, который часто употребляется как вспомогательное средство при лечении диспепсии, вполне допустим, так как он не мешает действию какого бы то ни было лекарства.

Уксус употребляется как противоядие при отравлениях.

Есть одно свойство Молочной кислоты, которое весьма важно отметить. Это очень едкая кислота. Она будет растворять всякую ткань тела. Так, например, она растворяет эмаль зубов, почему при ее назначении нужно соблюдать большую осторожность. Если она прописывается в существенных дозах, то она обыкновенно принимается через трубочку, которая препятствует ей соприкасаться с зубами. Д-р Геринг обыкновенно советовал мыть зубы в этих случаях сливками, скисшими от хранения в продолжение 24-х часов.

Соляная и Молочная кислоты благоприятствуют пищеварению. Некоторым лицам очень помогает питье кислого молока.

Серной кислоты следует избегать в какой бы то ни было форме, потому что она имеет свойство делать пищу нерастворимой, соединяясь с ее белковыми частями. Серная кислота не употребляется в качестве диетического средства, исключая «кислых пилюль (sour balls)», Употребляемых в детской практике, которые подкисляются исключительно этой кислотой.

Синеродисто-водородная кислота несомненно помогает пищеварению. Некоторые лица были излечены от диспепсии тем, что ели зерна из персиковых косточек, содержащих эту кислоту.

Есть разница между минеральными кислотами, с одной стороны, и органическими кислотами, с другой. Минеральные кислоты, как отдельный класс, все производят раздражительность волокнистых тканей, а также вялость и упадок сил. Скажу теперь об их лекарственных действиях. Вы найдете, что они производят раздражительную слабость, — пульс слаб и возбужден, — между тем как растительные кислоты производят слабость без раздражительности. Кислоты также, как отдельный класс, останавливают кровотечение. Это — качество, принадлежащее почти всем им. Мы все знаем, что уксусная кислота употребляется для остановки кровотечения. Когда я имею больную, страдающую кровотечением, я имею обыкновение давать сиделке наставление в случае наступления кровотечения раньше, нежели я могу быть позванным, обмакнуть кусок полотна в уксус и положить его на лобок. Во многих случаях это будет успешно. Мы все знаем также, что Лимонная кислота будет производить и излечивать кровотечения. Один ребенок, съев слишком много лимонов, получил кровотечение из всех отверстий тела, даже из соединительных оболочек глаз. Мы увидим, что Фосфорная, Серная и Мышьяковистая кислоты все производят и все останавливают кровотечения. Говорят, что все они делают это вследствие своего вяжущего свойства. Но может ли это быть так, если они действуют успешно даже в двухсотом делении?

Другое качество кислот — это способность производить ложные пленки. Поэтому мы находим некоторые из них показанными при дифтерии — Соляная, Фосфорная, Серная и Азотная кислоты. Здесь опять необходима осторожность. Так как эти кислоты, в особенности растительные, могут причинять крупозные отложения, то нельзя позволять ребенку, выздоравливающему от крупа, есть кислые фрукты. Если ребенок достаточно восприимчив, то некоторые из этих кислот могут вызвать возврат болезни.

Мы находим, что все кислоты причиняют особенного рода слабость. Это не есть простая функциональная слабость, какая, например, могла бы произойти от довольно истощающего поноса, какую вы находите при Хине, или та функциональная слабость нервов, которая может быть излечена Цинком, но это слабость, происходящая от неправильного питания, особенно от болезни крови. Поэтому мы находим их необходимыми в очень тяжелых типах болезней, при болезнях, в которых выдающейся чертой является отравление крови, при тифозных состояниях и при скарлатине, в особенности, когда они бывают тяжелого характера. Так, пьяницы, которые долго и неумеренно предавались пьянству, могут найти для себя облегчение в Серной, Мышьяковистой или Фосфорной кислотах.

Мы находим их показанными при сахарной болезни. Главными кислотами для нее являются Фосфорная и Молочная.

Мы находим также многие кислоты полезными при цинге, особенно, если она произошла от соленой пищи и недостатка растительной. Сказанного будет достаточно для нашего общего обзора кислот. Мы теперь начнем говорить об отдельных кислотах по порядку, и прежде всего, о Плавиковой кислоте.