Острое кимчхи

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Острое кимчхи

? ингредиенты

1 большой кочан пекинской капусты, 3 крупные моркови, 1 пучок нарезанного зеленого лука, 1 кусочек имбиря, 2–3 зубчика чеснока, 1/2 небольшого стручка перца хабаньеро, 1–2 ч. ложки морской соли.

? способ приготовления

1. Почистить все овощи. Капусту нашинковать, нарезать зеленый лук и имбирь. Морковь натереть на крупной терке. Положить капусту, морковь и зеленый лук в миску.

2. Добавить оставшиеся ингредиенты и мешать до появления жидкости, чтобы полностью закрыть всю смесь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.