Гусь или утка, жаренные с начинкой из капусты

Гусь или утка, жаренные с начинкой из капусты

1 гусь или утка, соль по вкусу. Для начинки: ? кг квашеной капусты, 100 г гусиного или утиного сала, 1 луковица, 1 морковь, 8 горошин перца.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.