УТКА «ЯБЛОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ»
УТКА «ЯБЛОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ»
Утку выпотрошите и вымойте. Наберите немного соли в ладонь и натрите ею утку изнутри. Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Порежьте их дольками и начините брюшко утки. Чтобы кожица на нем не расползалась, закрепите ее нитками или деревянными шпажками.
Тушку натрите солью и перцем. Чтобы она аппетитно подрумянилась, смажьте ее сметаной. Сделать это можно в утятнице или запечь на смазанном противне. В последнем случае иногда поливайте утку соком, который вытапливается из нее.
Когда мясо будет готово, выложите его на блюдо, украшенное яблочными дольками.
Вам потребуется:
утка — 1 шт.
яблоки — 5 шт.
соль, перец — по вкусу
сметана — 1–2 ст. л.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Фантазия и припоминание
Фантазия и припоминание Информативные представления о Собственном Я и объекте являются внутренними образами некоторых аспектов Собственного Я и объекта, которые не будучи самим аспектом, известны и воспринимаются как представляющие его. Информативные представления о
Витаминный крем "Фантазия"
Витаминный крем "Фантазия" Витаминный питательный крем является плодом многолетних изысканий автора и успешного применения его многими представительницами прекрасного пола. Воздушная консистенция и чудесный аромат крема вызывает восторг даже у кинозвезд! Прекрасно
«ФАНТАЗИЯ»
«ФАНТАЗИЯ» Кабачки очистите от кожуры, порежьте на мелкие кубики, картофель — «соломкой». Все это нужно обжарить на растительном масле, постепенно добавляя мелко нарезанную ветчину или колбасу. В сковороду, где жарятся баклажаны, картофель и ветчина по одному выбейте
ГРЕНКИ «САЛЬНАЯ ФАНТАЗИЯ»
ГРЕНКИ «САЛЬНАЯ ФАНТАЗИЯ» Пшеничный хлеб нарежьте ломтиками, в середину положите кусочек сала, обмакните в густую смесь из молока, яиц и муки. Поджарьте в сливочном масле. На каждый гренок положите по огуречной дольке.Вам понадобится: 200 г пшеничного хлеба, 100 г соленого
ФАНТАЗИЯ С КУРИНЫМИ ОКОРОЧКАМИ
ФАНТАЗИЯ С КУРИНЫМИ ОКОРОЧКАМИ Окорочка разморозьте, промойте водой и порежьте на множество маленьких кусочков. Мясо отделите от костей и слегка отбейте. Мякоть поперчите, посолите по вкусу, обмакните в сметану и обжарьте на сливочном масле с обеих сторон.Свежую тыкву
КРЕМ «ФАНТАЗИЯ»
КРЕМ «ФАНТАЗИЯ» Очистите миндаль, измельчите и разведите молоком. Процедите, отожмите и всыпьте сахар. Отделите яичные желтки, смешайте с миндальным молоком, размешайте и процедите сквозь сито. Влейте смесь в формочки и поставьте в посуду с кипящей водой. Как только
ФАНТАЗИЯ КАРЛСОНА
ФАНТАЗИЯ КАРЛСОНА Муку смешайте с дрожжами, молоком, сахаром, солью и маслом. Тесто оставьте подходить на 1 час. Миндаль мелко покрошите, изюм промойте горячей водой и просушите, цукаты порежьте, добавьте в тесто, добавьте кардамон и дайте тесту еще немного подойти.
Утка в томатном соусе
Утка в томатном соусе Необходимые продукты:• филе утки – 500 г;• яичный белок – 1 шт.;• томатная паста – 2 ст. ложки;• соль – по вкусу;• зелень петрушки.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе утки промыть, отварить, нарезать ломтиками.Смешать томатную пасту, добавить немного
Утка, запеченная с айвой
Утка, запеченная с айвой Ингредиенты: Тушка утки, 2 айвы, 2 луковицы, 50 г изюма без косточек, 40 мл растительного масла, соль, красный и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Утку промыть, обсушить, натереть снаружи и изнутри солью и перцем. Изюм вымыть, замочить
«Страна фантазия»
«Страна фантазия» Возможно, это выглядит как неортодоксальный – если не сказать «ненормальный» – подход к проблеме хронической боли. «В конце концов, какова была бы ваша первая реакция на врача, который побуждает вас говорить с маленькими зверюшками в вашей голове?» –
Гусь или утка тушеные
Гусь или утка тушеные 1,5 кг гуся или утки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 лавровых листа, 12 горошин перца,? стакана сметаны, соль по вкусу.
Дикая утка жареная
Дикая утка жареная 1 тушка дикой утки, 50 г масла, 4 ломтика бекона, пучок петрушки, соль, перец, растительное масло по вкусу, 1 апельсин, 50 мл жирных сливок.
Утка. Кладезь витамина А
Утка. Кладезь витамина А Польза утиного мяса Утка является лидером по содержанию витамина А, которого в ней в два раза больше, чем в других видах мяса.Утятина полезна при:• различных кожных заболеваниях (много витамина Е);• болезнях органов зрения (витамин А в большом
Утка
Утка Утка – настоящий лидер по содержанию витамина А, которого в ней в два раза больше, чем в других видах мяса.Утятина полезна при:• различных кожных заболеваниях (много витамина Е);• болезнях органов зрения (витамин А в большом количестве). Норма употребления утиного