Утка. Кладезь витамина А
Утка. Кладезь витамина А
Польза утиного мяса
Утка является лидером по содержанию витамина А, которого в ней в два раза больше, чем в других видах мяса.
Утятина полезна при:
• различных кожных заболеваниях (много витамина Е);
• болезнях органов зрения (витамин А в большом количестве).
Норма употребления утиного мяса составляет 100 г. в сутки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
УТКА «ЯБЛОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ»
УТКА «ЯБЛОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ» Утку выпотрошите и вымойте. Наберите немного соли в ладонь и натрите ею утку изнутри. Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Порежьте их дольками и начините брюшко утки. Чтобы кожица на нем не расползалась, закрепите ее нитками или
Утка в томатном соусе
Утка в томатном соусе Необходимые продукты:• филе утки – 500 г;• яичный белок – 1 шт.;• томатная паста – 2 ст. ложки;• соль – по вкусу;• зелень петрушки.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе утки промыть, отварить, нарезать ломтиками.Смешать томатную пасту, добавить немного
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА РР (НИАЦИНА), ИЛИ ВИТАМИНА В3
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА РР (НИАЦИНА), ИЛИ ВИТАМИНА В3 Ниацин, или никотиновая кислота, участвует в процессах биологического окисления и энергетического обмена, помогает процессам пищеварения, регулирует сосудорасширяющую функцию. Кроме того, никотиновая кислота улучшает
Утка, запеченная с айвой
Утка, запеченная с айвой Ингредиенты: Тушка утки, 2 айвы, 2 луковицы, 50 г изюма без косточек, 40 мл растительного масла, соль, красный и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Утку промыть, обсушить, натереть снаружи и изнутри солью и перцем. Изюм вымыть, замочить
Кладезь народной мудрости
Кладезь народной мудрости Народная медицина, то есть рецепты и способы излечения, передающиеся из уст в уста, уже получила такое широкое распространение, что составила серьезную конкуренцию традиционной. Основное ее преимущество в том, что она и бесплатна и помогает. В
Салат «Кладезь витаминов»
Салат «Кладезь витаминов» Ингредиенты:Нежирный свежий творог – 200 гМолодой редис – 10 шт.Несладкий йогурт (или сливки 35 %-ной жирности) – 150 млЗелень укропа – 1 пучокЗелень петрушки – 1 пучокЗеленый лук – 1 пучокСахар – 1 чайная ложкаСоль по вкусуСпособ приготовления:Лук
Лук – кладезь витаминов
Лук – кладезь витаминов При авитаминозе лук очень полезен, он способен удовлетворить потребность человеческого организма в витамине С. Чаще всего лук употребляют в пищу – как репчатый, так и зелёный, и он особенно важен в нашем питании зимой и ранней весной, когда у
Лук – кладезь витаминов
Лук – кладезь витаминов При авитаминозе лук очень полезен, он способен удовлетворить потребность человеческого организма в витамине С. Чаще всего лук употребляют в пищу – как репчатый, так и зелёный, и он особенно важен в нашем питании зимой и ранней весной, когда у
Гусь или утка тушеные
Гусь или утка тушеные 1,5 кг гуся или утки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 лавровых листа, 12 горошин перца,? стакана сметаны, соль по вкусу.
Гусь или утка, жаренные с яблоками
Гусь или утка, жаренные с яблоками 1 гусь или утка, 2 ст. ложки сметаны, соль по вкусу. На одного гуся – 1–1,5 кг антоновских яблок. На одну утку – 750 г яблок.
Дикая утка жареная
Дикая утка жареная 1 тушка дикой утки, 50 г масла, 4 ломтика бекона, пучок петрушки, соль, перец, растительное масло по вкусу, 1 апельсин, 50 мл жирных сливок.
Жареная утка с луком-пореем
Предисловие. Чакры – как много в этом слове… За последние несколько лет упражнения с чакрами стали неотъемлемой частью моей жизни. В возрасте 56 лет меня, конечно же, никто не назовет молодым человеком, однако мой энергетический потенциал и мое физическое состояние, без
Кладезь полезных веществ
Кладезь полезных веществ «Все, что окружает нас, – все является лекарством, нужно только распознать его и правильно использовать», – говорили древние лекари. Вот и имбирь способствует естественному, то есть натуральному, природному, восстановлению сил и успешно
Гусь или утка по-деревенски
Гусь или утка по-деревенски Состав: 500 г гусятины (или утятины), 200 г крупы, 2 луковицы, 2 морковки, 2 ст. л. сметаны, соль, перец. Обработанную тушку гуся (или утки) разрубить на кусочки и сложить в горшочек. Влить немного воды и, закрыв крышкой, варить до
Утка
Утка Утка – настоящий лидер по содержанию витамина А, которого в ней в два раза больше, чем в других видах мяса.Утятина полезна при:• различных кожных заболеваниях (много витамина Е);• болезнях органов зрения (витамин А в большом количестве). Норма употребления утиного