Общеукрепляющие средства

Авитаминоз – это недостаток в организме питательных веществ, а самое главное – витаминов, которые необходимо нашему организму для правильного обмена веществ. При авитаминозах кожа на руках и лице начинает трескаться и шелушиться. Как правило, авитаминоз бывает зимой и весной, когда организм затрачивает витамины, полученные за лето и осень. Симптомами авитаминоза являются усталость, недомогание, повышенная утомляемость.

Высшая форма усталости, когда организм уже настолько отравлен продуктами распада, что физические, умственные силы, а также нервы выходят из подчинения человеку, мы уже не в силах контролировать себя.

? Авитаминоз. Шиповниково-клюквенное варенье. Перетереть 2 части свежих плодов шиповника с 3 частями сахара. Варенье замечательно сохраняется при температуре +15 °C и не теряет полезных свойств. При увеличении температуры хранения может начать бродить, что прекращается с понижением температуры. Если растереть 1 часть плодов с 2 частями сахара, полученное варенье хранится до 3 лет. Освободить 1 кг плодов от семян, промыть, довести до кипения в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг. Приготовить сахарный сироп из 1 л воды и 1,5 кг сахара. Залить отваренные плоды сиропом, добавить 300 г клюквы, варить до готовности.

? Авитаминоз. Смешать 1 стакан отвара шиповника с 1 стаканом сока из черной смородины и 1 стаканом клюквенного сока. Добавить мед.

? Взять по горсти шиповника и клюквы, залить кипятком, настоять в термосе. Пить без дозировки.

? Для повышения аппетита. Запарить в термосе кипятком (150–200 мл) 10 крупных ягод клюквы и 1 ст. ложку молотых листьев клюквы, настаивать не менее 4 часов. Процедить через мелкое сито или марлю, распределить на три порции, принимать перед едой.

? Авитаминоз. Смешать плоды шиповника – 2 части, ягоды боярышника – 2 части, клюкву – 1 часть, ягоды черноплодной аронии – 1 часть. Заварить 3 ч. ложки смеси стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить. Принимать за 15–20 минут до еды по ? стакана.

? Для поднятия настроения. Мелко натереть небольшой картофель, хорошо отжать, оставить до тех пор, пока образуется крахмал. Слить с него жидкость, добавить клюквенный сок, отвар из картофельной выжимки, немного сахара. Итоговое соотношение компонентов должно быть 1:1:1, принимать порционно по 50–70 мл 3–4 раза в день.

? Как витаминное и стимулирующее пищеварение средство очень полезен сок клюквы и картофельный сок. Картофельный сок смешать с клюквенным соком и отваром из выжимок в равных частях по объему, добавить сахар по вкусу, пить по полстакана 2–3 раза в день до еды.

? Витаминное и стимулирующее пищеварение средство. Картофельный сок смешать с клюквенным соком и отваром из выжимок в равных частях по объему, добавить сахар по вкусу, пить по полстакана 2–3 раза в день до еды.

? Витаминный напиток. Взять 1 кг клюквы и 2 кг моркови. Отжать сок из клюквы и моркови, добавить сахар по вкусу, охладить, пить такой напиток, разбавляя водой. Такой напиток придает сил и бодрости, насыщает организм витаминами и полезными веществами, что немало важно зимой и весной.

? Для бодрости. Взять приблизительно по 90– 100 г ягод клюквы, изюма, грецких орехов чищенных и 1 крупный лимон. Пропустить всё через мясорубку или хорошо измельчить блендером, залить смесь медом (понадобится около 100 г). Хранить в холоде, детям до 14 лет можно давать сладкий десерт по 2 ст. ложки в день, взрослым – 3–4.

? Чай на клюквенных листьях. Прост в приготовлении и невероятно полезен тонизирующий чай, который может заменить традиционное употребление черного и зеленого: 1 ст. ложку молотых листьев заварить кипятком, дать настояться 30 минут. Употреблять в сочетании с медом.

? Согревающий витаминный напиток. 2 стакана сушеных ягод шиповника залить кипятком, оставить на 2 часа настояться, добавить к отвару полстакана сока клюквы и 1 ст. ложку меда. Принимать за полчаса до еды или вместе с едой.

? Шишки хмеля – 30 г, листья клюквы – 10 г, трава тысячелистника – 20 г, корень валерианы – 30 г, листья мелиссы – 30 г. Полную столовую ложку смеси залить стаканом кипятка. Отстоять, процедить. Выпить глотками за день. Применяется при сердечном неврозе.

? Трава пустырника – 20 г, листья клюквы – 10 г, корень валерианы – 10 г, цветки лаванды – 10 г, плоды тмина – 10 г, плоды фенхеля – 10 г. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка. Отстоять, выпить в три приема за один день. При неврозе и бессоннице.

? Смешать по 1 ст. ложке листья клюквы (собранные во время цветения), цветы бузины и календулы. Настаивать в трех стаканах «золотой» воды. Выпивать в течение дня, каждый раз делая небольшой глоток.

«Золотая вода» – это вода, обогащённая ионами золота. Приготовление. 1 способ: 1 стакан (200 мл) питьевой воды наливается в керамический или стеклянный сосуд (можно металлический – покрытый эмалью), кладут туда же кусочек чистого золота, весом около 5 г. Ставят на огонь и кипятят до тех пор, пока половина воды не выкипит. 2 способ: в 100 мл воды, налитой в стеклянный сосуд кладут кусочек золота, затем ставят на солнечное место и настаивают в течение недели.

? При бессоннице, тревожности и нервной гипервозбудимости пить чай, приготовленный из 1 ч. ложки сухих измельченных листьев клюквы.

Их заливают кипятком (200–250 мл) и настаивают 15–20 минут. Затем чай процеживают и пьют ежедневно перед сном.

? Бессонница, истерия, неврозы. Употребляют сок или отвар ягод клюквы с медом и отваром крапивы.

? Смесь из 1 ст. ложки мяты, 1 ст. ложки листьев клюквы и 1 ст. ложки ромашки залить 0,5 л кипятка, закрыть крышкой на 1 час, а затем процедить. Мед добавлять по вкусу. Принять в течение дня.