Общие сведения

Лекарственные растения содержат целебный набор биологически активных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, и, прежде всего, легко усвояемые углеводы, витамины, минеральные соли, органические кислоты.

Поэтому, несмотря на появление новых высокоэффективных препаратов, лекарственные растения по-прежнему используются в борьбе против болезней.

При сборе растений необходимо знать:

? какие части лекарственного растения применяются в медицине;

? в какое время производится сбор, и как технически он выполняется;

? как сушить растения;

? какие меры предпринимаются для лучшего сохранения заготовленного материала.

Всякое лекарственное растение содержит в себе одно или несколько активно действующих веществ, которые при известных условиях проявляют в организме человека те или иные целебные свойства. Иногда они бывают распределены по всему растению, но чаще сосредоточены лишь в определенных его частях, а потому с лечебной целью употребляется или все растение целиком, или только части его: корни, листья, надземная часть и т. д.

Количество биологически активных веществ в различные периоды роста и развития растения бывает неодинаково и колеблется. Поэтому важно время сбора лекарственных растений. Это должен быть момент наибольшего содержания в них целебных веществ. Так, если используется все растение или все надземные части, его собирают в начале цветения. Сбор листьев производится, как правило, перед цветением. Корни, корневища и клубни заготавливаются осенью, по прекращении сокодвижения, или ранней весной до начала его. Семена и плоды – в период их полного созревания, кора – весной, во время сокодвижения.

Сбор надземных частей растения, в особенности цветов, должен производиться в сухую погоду и, после того как сойдет роса, так как только при этом условии удается сохранить сырье от процессов бактериального и грибкового разложения при сушке, результатом которого часто является утрата целебных свойств.

Сушка лекарственных растений приостанавливает деятельность ферментов и процессы брожения; при этом испаряется значительная часть воды.

При сушке и хранении растения отчасти теряют свои лекарственные качества. Для наилучшего сохранения сырья помещение, где оно хранится, должно быть сухим и хорошо проветриваемым.

Эффективность одного и того же растения может быть неодинаковой и зависит от особенностей организма. В то же время каждое растение по-своему действует на различные органы или их функции. Кроме того, применение одного растения менее эффективно, чем соединение нескольких растений, взятых из одной и той же группы. При сложных заболеваниях результат лечения зависит не от одного растительного лекарства, а от взаимодействия нескольких.