Несколько полезных советов читателю

1. Пожалуй, самым важным шагом вашего переходного периода будут правильная организация режима питания и развитие качества внутренней дисциплины, крайне необходимые для того, чтобы избегать так называемых «жора» и «срыва». Для выполнения этой задачи вам необходимо определить норму энергетических потребностей по методам, предложенным в шестой главе «Навигатор сыроеда». Также вы можете найти в интернете очень точные и удобные калькуляторы расчёта энергопотребления вашего организма (сайт cronometer.com – один из них. – Прим. ред.). Дополнительную помощь в составлении оптимального рациона вам окажут знания, которые вы получите при дальнейшем чтении этой книги.

2. Важно помнить о необходимости поддержания физической формы с учётом особенностей метаболизма нашего организма в переходный период. Конечно же, физкультура и спорт нужны человеку как воздух. Главное при этом – учитывать, что отличительной чертой физической активности на низкобелковом питании является повышенная выносливость и практически полное отсутствие мышечной крепатуры (накопление в мышечных тканях молочной кислоты, вызывающее выраженные болевые ощущения).

Поэтому во избежание развития скрытого переутомления и возникновения кетоацидоза после тренировок необходимо давать полноценный и достаточно продолжительный отдых. В противном случае – например, при ежедневных интенсивных тренировках, – уже через три-четыре дня в организме неподготовленного человека начнут активно накапливаться кетоновые тела, обладающие токсическим воздействием на нашу нервную систему. В конечном итоге кетоацидоз проявляется целым спектром негативных симптомов, таких как апатия, депрессия, упадок сил и хроническая усталость. Убеждён, если вы хотите разумно заниматься спортом, то вы исключите такой сценарий развития событий.

3. Для наиболее эффективного подавления гнилостных процессов в кишечнике при переходе с высокобелковой диеты на фруктово-овощной рацион можно проделать специальную практику шанкх-пракшалана (метод из арсенала хатха-йоги, направленный на основательную очистку кишечника).

Здесь важно подчеркнуть, что выполнение данной практики перед переходом на низкобелковый рацион вовсе не является обязательным. Поэтому, как говорится, «взвесить все за и против» относительно шанкх-пракшаланы читателю предлагается самостоятельно.

Итак, на одной чаше весов будет тот факт, что само проведение этой чистки – скажем так, не очень приятная процедура, которая помимо всего прочего привязывает человека как минимум на пару часов к туалету. На другой чаше весов – полная перезагрузка желудочно-кишечного тракта через быстрое и эффективное удаление всего содержимого тонкого и толстого кишечника, что позволяет в кратчайшие сроки довольно легко перейти на низкобелковый рацион, а также ускоренными темпами перестроить под него свою кишечную микрофлору.

Выбирать, какая чаша весов для вас предпочтительнее, конечно же, вам придётся самостоятельно. Я могу лишь предоставить минимум информации о том, как осуществлять эту технику очистки кишечника, а также посоветовать вам почитать в интернете отзывы людей и дополнительные материалы по данной теме.

Для тотальной чистки кишечника по этому методу необходимо 2–3 литра умеренно горячей (не обжигающей) кипячёной воды. Затем нужно растворить в ней соль (NaCl) в такой пропорции: одна чайная ложка морской соли (с горкой) на литр воды.

Приготовленный тёпло-горячий раствор соли необходимо пить на голодный желудок утром вашего первого дня перехода на новый тип питания. Желательно, чтобы после вчерашнего ужина прошло как минимум 12 часов, а в случае переедания – 14–16 часов. Важно, чтобы вы чувствовали, что последняя трапеза полностью покинула ваш желудок!

Метод шанкх-пракшаланы предусматривает выполнение ряда упражнений, которые помогают быстрее протолкнуть выпитую вами воду через весь желудочно-кишечный тракт, при этом очистив его от всех находящихся там пищевых и каловых масс. В рамках данной главы я дам максимально сжатую информацию об упражнениях этого метода. Более подробное описание упражнений вы можете найти в интернете.

Тут же надо заметить, что даже без выполнения упражнений чистка всех отделов кишечника при выполнении шанкх-пракшаланы будет непременно вам обеспечена. Разве что займёт она чуть большее время (вместо часа – от полутора до двух часов). Главное – понять, что суть метода в большей степени зависит не от физических упражнений, а от физиологических реакций слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта на раствор с высокой концентрацией соли. Поэтому выпитая жидкость безо всяких скручиваний с наклонами обязательно выйдет через кишечник, тщательным образом вычистив всё его содержимое.