Куриный бульон с гречневой крупой и вареным яйцом

Куриный бульон с гречневой крупой и вареным яйцом

Ингредиенты:

1 л куриного бульона, 50 г гречневой крупы, 2 сваренных вкрутую яйца, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.

Способ приготовления:

Яйца очистить, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Бульон довести до кипения, добавить гречневую крупу, варить 15 минут. Бульон разлить по тарелкам, добавить в каждую яйца, перец, соль и зелень петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.