Читайте также
САЛАТ «ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГРИБОВ»
Подготовьте грибы (если вы готовите салат из свежих грибов) — тщательно промойте их, порежьте их и обжарьте на сковороде, политой каким-нибудь жиром. Сварите яйца вкрутую, мелко порубите их. После этого порежьте кольцами лук, все сложите в
Салат из грибов и печени
На 5 порций Калорийность 1 порции – 112 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Грибы белые – 300 г Печень отварная – 200 г Огурцы маринованные – 400 г Лук репчатый – 230 г Масло растительное – 30 мл Зелень петрушки – 20 г Соль и перец черный
Салат из грибов с сыром
На 5 порций Калорийность 1 порции – 95 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Шампиньоны – 300 г Майонез низкокалорийный – 100 г Сыр – 50 г Картофель вареный – 200 г Огурцы соленые – 200 г Лук репчатый – 130 г Сок лимонный – 20 мл Масло оливковое –
Салат из грибов с овощами
На 5 порций Калорийность 1 порции – 55 ккал Время приготовления – 25 мин Ингредиенты Грибы вареные – 300 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца вареные – 3 шт. Перец сладкий – 50 г Лук репчатый – 100 г Морковь вареная – 100 г Кукуруза консервированная
Салат из красной фасоли, маринованных огурцов и яблок
На 5 порций Калорийность 1 порции – 45 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Фасоль красная консервированная – 200 г Огурцы маринованные – 200 г Яблоки – 200 г Лук репчатый – 130 г Яйцо вареное – 1 шт. Майонез
Салаты из соленых и маринованных грибов
Салат из квашеной капусты с солеными грибами
Квашеная капуста – 200 г, грибы соленые – 100 г, лук репчатый – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень петрушки.Капусту отжать, промыть (если кислая), измельчить
Салат из маринованных грибов с редькой и яблоком
Грибы – 100 г, редька – 100 г, 1 яблоко, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло, соль по вкусу, зелень.Редьку очистить, натереть на крупной терке, яблоко очистить и натереть на мелкой терке.
Салат из маринованных грибов с помидорами и маслинами
Грибы – 150 г, свежие помидоры – 100 г, 10 перьев зеленого лука, маслины (без косточек) – 8—10 штук, оливковое масло – 1 столовая ложка, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.Маринованные грибы промыть, просушить и нарезать
Салат из грибов и баклажанов
Грибы – 150 г, баклажаны – 100 г, свекла – 70 г, помидоры – 70 г, репчатый лук – 50 г, сметана (10 % жирн.) – 20 г, растительное масло – 20 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, зелень укропа, соль по вкусу.Грибы отварить и мелко нарезать. Баклажаны и свеклу
Салат из соленых грибов
300 г грибов, 100 г репчатого лука, 50 г зеленого горошка, 50 г растительного масла, горчица, молотый перец по вкусу.
Салат из грибов с рябиной
400 г грибов, 200 г репчатого лука, 200 г сметаны или 80 г растительного масла, 20 г зеленого лука, 20 г рябины.
Салат из грибов
Ингредиенты:150 г разных свежих грибов = 36 ккал10 мл растительного масла (1/2 столовой ложки) = 90 ккал40 г зелени (укропа и петрушки) = 16 ккаллимонный сок, черный перец – по вкусуСпособ приготовления:Грибы очистить и хорошо промыть. Сварить их в подсоленной