КИСЕЛИ

КИСЕЛИ

«ЛИМОНОВЫЙ ВОСТОРГ»

Лимоны нарежьте кружочками и пропустите через мясорубку, добавьте сахар. Крахмал разведите прохладной кипяченой водой. Когда лимон даст сок, поместите полученную лимонную массу в посуду, в которой вы будете варить кисель, залейте водой, доведите до кипения и кипятите 5–7 минут. Затем добавьте туда разведенный крахмал и, помешивая, снова доведите до кипения.

Вам потребуется:

лимон — 5–6 шт.

сахар — по вкусу

вода — 2 л

крахмал — 2 ст. л.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.