Какая клетчатка самая лучшая?
Какая клетчатка самая лучшая?
Все её виды необходимы организму для нормальной жизнедеятельности, Каждый вид клетчатки выполняет в организме свою функцию. Все видь; клетчатки можно объединить в две группы: растворимые в воде и нерастворимые в воде. Нерастворимая клетчатка всасывает жидкость в кишечном тракте, увеличивает объем стула и ускоряет продвижение пищи по кишечнику. Она также обладает ценным слабительным эффектом и помогает стабилизировать уровень сахара в крови Растворимая же клетчатка помогает выводить из кишечника холестерин, что препятствует его обратному всасыванию в кровь.
Ко всему сказанному следует добавить, что в пище с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минеральных веществ содержится на 50–70% больше, чем в другой пище, а это так важно для питания наших глаз и сохранения сосудов в хорошей форме.