Овощной бульон с пшенной крупой и зеленью
Ингредиенты
Бульон овощной подсоленный – 0,5 л, крупа пшенная – 50 г, зелень укропа – 1/ 2пучка.
Способ приготовления
Зелень укропа вымыть и измельчить. Овощной бульон довести до кипения, добавить пшенную крупу, варить до готовности. При подаче к столу посыпать зеленью укропа.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Бульон из щуки с гречневой крупой Ингредиенты:1 кг щуки, 1 луковица, 70 г вареной гречневой крупы, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Рыбу промыть, выпотрошить, почистить. Лук очистить, вымыть. Рыбу залить кипящей водой (3 л), варить в течение 10 минут, периодически снимая
Слезотечение излечила пшенной крупой Мне 75 лет. Живу на одну пенсию. Сегодня этим никого не удивишь, пенсионеры никогда в нашей стране не были богатыми. А при том количестве болезней, которые подстерегают пожилого человека, никаких богатств не хватит. В аптеках деньги
Суп овощной с перловой крупой Компоненты• Перловая крупа – 50 г• Сливочное масло – 20 г• Картофель – 150 г• Морковь – 35 г• Корни петрушки – 25 г• Репа – 25 г• Помидоры – 50 г• Сметана – 20 г• Овощной бульон – 750 мл• Зелень петрушки или укропа – 10 г• Соль – 5 гСпособ
Морковный бульон с тмином и зеленью Ингредиенты:4 моркови, 1 луковица, 5 г тмина, 20 г сливочного масла, лавровый лист, 1/2 пучка зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень
Бульон из кореньев с сухариками и зеленью Ингредиенты:2 моркови, 1/2 корня сельдерея, 1/2 корня петрушки, 1 луковица, 50 г ржаных сухариков, 1 пучок зелени кинзы, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Морковь и
Бульон из моркови с сушеной зеленью Ингредиенты:3 моркови, 1 столовая ложка сушеной зелени укропа и петрушки, 1/2 чайной ложки сушеного любистка, 1 луковица, 1 чайная ложка тмина, 20 г сливочного масла, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко
Бульон с морковью и гречневой крупой Ингредиенты:1 л овощного бульона, 100 г гречневой крупы, 2 морковь, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.Бульон довести до кипения, добавить
Овощной суп с зеленью и сухариками Ингредиенты:2 клубня картофеля, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 пучок щавеля, 1 пучок зеленого лука, 1 луковица, 100 г ржаных сухариков, 20 мл растительного масла, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель, морковь и корень петрушки
Молочный суп с тыквой и пшенной крупой Ингредиенты:1.5 л молока, 150 г тыквы, 50 г пшенной крупы, соль.Способ приготовления:Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Молоко довести до кипения, добавить тыкву, пшенную крупу и соль, варить до
Сырный суп с картофелем, пшенной крупой и зеленью Ингредиенты:150 г сыра, 2 клубня картофеля, 50 г пшенной крупы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Сыр натереть на крупной терке. Зелень
Бульон из судака с перловой крупой Ингредиенты:1 кг судака, 2 моркови, 1 луковица, 70 г вареной перловой крупы, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу промыть, выпотрошить, очистить. Морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть. Рыбу залить
Рыбный суп с пшенной крупой и овощами Ингредиенты:1 л бульона из хека, 200 г филе вареного хека, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г топленого масла, 1 пучок зелени кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить,
Куриный бульон с гречневой крупой и вареным яйцом Ингредиенты:1 л куриного бульона, 50 г гречневой крупы, 2 сваренных вкрутую яйца, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Яйца очистить, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Бульон
Куриный бульон с морковью и зеленью Ингредиенты:1 л куриного бульона, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Бульон довести до кипения, добавить
Куриный бульон с пшенной кашей и вареным яйцом Ингредиенты:1,5 л куриного бульона, 100 г вареной пшенной крупы, 2 сваренных вкрутую яйца, 1/2 пучка зелени петрушки, перец.Способ приготовления:Яйца очистить, нарубить. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Бульон разогреть,
Молочный суп с айвой, алычой и пшенной крупой Ингредиенты:1.5 л молока, 1 айва, 100 г алычи, 50 г пшенной крупы, сахар, соль.Способ приготовления:Айву вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Алычу вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Молоко