Котлеты из тыквы с зеленью укропа

Котлеты из тыквы с зеленью укропа

400 г. мякоти тыквы

20 г. зелени укропа

30–40 г. манной крупы

40–50 г. овсяных хлопьев

1 яйцо

Соль по вкусу

1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, зелень мелко нарубить. Ингредиенты соединить, добавить манную крупу, яйцо, немного соли и тщательно перемешать.

2. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в овсяных хлопьях и готовить на пару 20–25 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.