Котлеты из тыквы и картофеля

Котлеты из тыквы и картофеля

200 г. тыквы

200 г. картофеля

40 г. сливочного масла

35 г. пшеничной муки

2 яйца

Соль по вкусу

1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре, тыкву пропустить через мясорубку. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить масло, немного соли, яйца, муку и тщательно перемешать.

2. Из полученной массы сформовать котлеты и готовить их в пароварке в течение 25 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.