Котлеты из тыквы и кабачка

350 г. мякоти тыквы

300 г. кабачка

10 г. зелени петрушки

40 г. манной крупы

30–40 мл овощного бульона

1 яйцо

Соль по вкусу

1. Кабачок очистить от кожуры и семян и пропустить через мясорубку вместе с мякотью тыквы. Зелень петрушки измельчить.

2. Ингредиенты соединить, добавить яйцо, соль, бульон, манную крупу и тщательно перемешать.

3. Из полученной массы сформовать котлеты и приготовить их на пару.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Сок из кабачка Молодые плоды кабачка содержат сахара, витамин С, витамины В, РР, тиамин, фолиевую кислоту и т. д. По мере созревания плодов содержание в них Сахаров и каротина увеличивается. А желтоплодные кабачки по содержанию каротина могут превосходить морковь. Из

Маска из кабачка ? ? молодого кабачка ? 1 ст. л. молока ? 2 ч. л. овсяных хлопьев ? 2 ст. л. жирной сметаны Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, смешать с мелко натертым кабачком и сметаной, перемешать. Маску нанести на кожу рук, через 15 минут смыть теплой водой. Руки промокнуть

Свекольные котлеты Компоненты• Свекла – 1,4 кг• Сливочное масло – 150 г• Манная крупа – 150 г• Творог – 300 г• Молоко – 100 мл• Яйца – 2 шт.• Сметана – 200 г• Мука – 100 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Свеклу отварить в кожуре, очистить, протереть сквозь сито или

Соус из кабачка для спагетти Понадобится:Кабачок — 100 г,Морковь — 50 г,Перец сладкий — 40 г,Лук репчатый — 50 г,Бульон овощной — 500 мл,Сыр плавленый — 50 г,Масло растительное — 30 г,Соль, специи.Кабачок очистите и нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, добавьте

Рыбные котлеты Вам понадобится:? 500 г любой белой рыбы; ? 1 головка репчатого лука;? 1 яйцо; ? 1 ст. ложка овсяных отрубей; ? 2 зубчика чеснока; ? соль, перец черный молотый; ? специи для рыбы.Способ приготовления:1. Рыбу и лук измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

Коктейль из тыквы и кабачка 200 г. мякоти тыквы150 г. мякоти кабачка5 г. зелени укропа1. Мякоть тыквы и кабачка нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки.2. В коктейль добавить мелко нарубленную зелень

Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы 250 г. мякоти тыквы150 г. свеклы60 г. семян тыквы30 г. кефира1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.2. Подготовленные ингредиенты соединить с семенами тыквы, заправить кефиром и

Котлеты из тыквы с зеленью укропа 400 г. мякоти тыквы20 г. зелени укропа30–40 г. манной крупы40–50 г. овсяных хлопьев1 яйцоСоль по вкусу1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, зелень мелко нарубить. Ингредиенты соединить, добавить манную крупу, яйцо, немного соли и

Котлеты из тыквы и картофеля 200 г. тыквы200 г. картофеля40 г. сливочного масла35 г. пшеничной муки2 яйцаСоль по вкусу1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре, тыкву пропустить через мясорубку. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить масло, немного соли, яйца,

Котлеты из тыквы и моркови с рисом 300 г. мякоти тыквы120 г. моркови60 г. отварного риса50 г. овсяных хлопьев1 яйцо30–50 мл водыСоль по вкусу1. Мякоть тыквы и морковь дважды пропустить через мясорубку.2. Полученную массу соединить с яйцом и рисом, добавить немного соли и