Для снижения уровня холестерина в крови
– 5–6 ст. ложек зерен овса положить в 1 л воды, кипятить 15–20 минут и пить по 1 стакану в день после еды. Также хорош овсяный кисель. Употреблять его следует в течение месяца, затем сдать анализ и убедиться, что уровень холестерина снизился до нормы. Овсяные напитки такого типа имеют мочегонное и отхаркивающее действие, хорошо очищают кровь, сосуды, почки и печень.
– 2 ст. ложки овса кипятить в 200–300 г воды в течение 5 минут, после чего добавить 2 ст. ложки молока и 2 ст. ложки меда и кипятить еще столько же. Отвар пить за 20 минут до еды 2–3 раза в день по 1–2 ст. ложки в течение месяца. Он также полезен после перенесенного гепатита и холецистита.