Недостаток и переизбыток хлора

Дефицит может возникнуть после тяжелой и длительной рвоты, после поносов и экстремального потовыделения, т.?е. всегда после больших потерь жидкости. Сильные потери хлора вызывают нарушение кислотно-щелочного баланса, небольшое нарушение выражается в головных болях, мышечных судорогах или жалобах на кровообращение. В 100 г мякоти тыквы содержится 18 мг хлора.

Избыток хлора у здорового человека без особых проблем выводится с мочой через почки. Но все же следует избегать постоянного избытка хлора, который вызывается чрезмерным потреблением поваренной соли.

В кулинарии действуют те же правила, что и в отношении натрия: экономно обращайтесь с солью, приправляя блюда! Эго лучший способ обеспечить соразмерное потребление хлора. 5 г поваренной соли соответствуют примерно 3 г хлора.

Всем тем, кто в результате болезни перенес большую потерю жидкости, нужно больше хлора. Рекомендуются тыквенные соки с относительно высоким содержанием поваренной соли.

У вас повышенное кровяное давление? Тогда вы относитесь к тем, кто должен придавать особое значение ежедневному потреблению соли! Возможно, что ваш организм чувствительно реагирует на поваренную соль и в результате этого повышается кровяное давление.