Коктейль «Ванильное небо»
100 г молока, 50 г йогурта ванильного, 1 яйцо, ванилин на кончике ножа.
Яйцо взбейте миксером, продолжая взбивать, добавьте молоко. Аккуратно вмешайте йогурт и добавьте ванилин. Перед употреблением молочный напиток охладите.
Бокал украсьте (его край вначале слегка намочите, а затем окуните в сахарный песок). По вкусу добавьте сахар или сироп.