Читайте также
Закуска из сыра, яблок и орехов
Ингредиенты: 200 г сыра, 1–2 яблока, 50 г измельченных ядер грецких орехов, 100 г сметаны, 50 г листьев зеленого салата, соль по вкусу. Способ приготовления: Листья салата вымыть и выложить на блюдо. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину,
Салат из консервированного зеленого горошка и плавленого сыра
Ингредиенты: 100 г консервированного зеленого горошка, 1 плавленый сырок, 1–2 яйца, 100 г майонеза, несколько веточек петрушки, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Плавленый сырок натереть на крупной
Котлеты из баранины
Баранина – 700 г, 2 луковицы, 40 г хлеба, 4 столовые ложки оливкового масла, пучок зеленого лука, 1 лимон, перец, соль по вкусу.Мясо баранины промыть, удалить пленку, мелко нарезать, посолить, посыпать перцем и оставить на 3 часа. Затем добавить замоченный в
Густой суп из баранины
Сварить мясной бульон. За 10 минут до конца варки добавить нарезанный небольшими кубиками картофель, соль, растертый чеснок, майоран. Затем размешать муку в стакане воды и влить в суп, довести снова до кипения и поварить еще 10 минут. Снять с огня и
Суп из баранины с алычой
Ингредиенты:2 л мясного бульона, 200 г вареной баранины, 100 г алычи, 3 клубня картофеля, 50 г риса, 40 мл оливкового масла, 2 луковицы, 1 морковь, 1 пучок зелени кинзы, перец, соль.Способ приготовления:Мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель и
Суп из баранины с горохом
Ингредиенты:2 л бульона из баранины, 50 г гороха, 1 клубень картофеля, 1 луковица, 20 г томатной пасты, 20 мл растительного масла, 1 столовая ложка сушеной зелени, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить,
Луковый суп из баранины
Ингредиенты:5 луковиц, 200 г баранины, 30 мл оливкового масла, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Мясо промыть, нарезать маленькими кусочками, посолить, обжарить в
Суп из баранины по-узбекски
Ингредиенты:500 г баранины, 5 клубней картофеля, 500 мл черного чая, 250 г пшеничной муки, 3 зубчика чеснока, 60 мл растительного масла, 1 яйцо, 1 пучок зелени кинзы, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой,
Суп из баранины с редисом
400 г редиса, 300 г баранины, 2 стакана воды, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, имбирь и соль на кончике ножа.
Вред баранины
Баранину не следует употреблять:• людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта (поскольку холестерин баранины является самым тугоплавким и его очень тяжело переварить);• употребление баранины в пищу следует ограничить в теплое время
Бутерброды с пюре из чеснока и грецких орехов
? ингредиенты1 головка чеснока, 1 стакан очищенных грецких орехов, 3 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, хлеб.? способ приготовления1. Чеснок очистить и растереть в равномерную кашицу. Орехи истолочь смешать с чесноком и
Диета на основе плавленого сыра
Эта диета рассчитана на 5 дней и базируется на употреблении в пищу определенных продуктов. Она может использоваться в качестве профилактической программы для предотвращения ожирения.Список продуктов, рекомендованных к употреблению
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ
Очень любили в нашей семье и разнообразные блюда из баранины, особенно из молодой. Сестра предпочитала покупать баранью ногу, поскольку из нее можно приготовить сразу несколько блюд. Из мякоти мы делали фарш, а кости рубили на мелкие кусочки и на костном