Суп из баранины с горохом
Суп из баранины с горохом
Ингредиенты:
2 л бульона из баранины, 50 г гороха, 1 клубень картофеля, 1 луковица, 20 г томатной пасты, 20 мл растительного масла, 1 столовая ложка сушеной зелени, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, обжарить в растительном масле. В кипящий бульон положить предварительно замоченный горох и варить 40 минут.
За 20 минут до готовности добавить в суп томатную пасту, лук, сушеную зелень и картофель.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Молочный суп с горохом и гречкой
Молочный суп с горохом и гречкой ИНГРЕДИЕНТЫГорох – 200 гЦельное молоко – 1 лВода – 2 лГречневая крупа (продел) – 100 гСливочное масло – 4 столовые ложкиСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПодсоленную воду довести до кипения, всыпать горох и варить до готовности на
Суп из крылышек цыпленка с горохом, кукурузой и перцем чили
Суп из крылышек цыпленка с горохом, кукурузой и перцем чили Ингредиенты:500 г крылышек цыпленка, 100 г гороха, 2 моркови, 1 луковица, 1 помидор, 150 г замороженной кукурузы, 2 стручка перца чили, 2 зубчика чеснока, 20 мл оливкового масла, 1 лимон, 1/2 пучка зелени кинзы, соль.Способ
Суп из куриной печени с горохом и картофелем
Суп из куриной печени с горохом и картофелем Ингредиенты:100 г гороха, 200 г куриной печени, 3 клубня картофеля, 1 морковь, перец, соль.Способ приготовления:Куриную печень промыть. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Предварительно замоченный горох
Суп из баранины с фрикадельками, горохом и овощами
Суп из баранины с фрикадельками, горохом и овощами Ингредиенты:3 л бульона из бараньих ребер, 300 г баранины, 50 г гороха, 2–3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 репа, 1 помидор, 1 луковица, 1 яйцо, 20 г риса, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/4 чайной ложки молотого красного перца, соль.Способ
Суп из баранины с редисом
Суп из баранины с редисом 400 г редиса, 300 г баранины, 2 стакана воды, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, имбирь и соль на кончике ножа.
Суп с грибами и горохом
Суп с грибами и горохом Ингредиенты1,2 л воды, 250 г грибов (любых), 150 г репчатого лука, 100 г сладкого перца, 50 г гороха, 15 мл растительного масла, 10 г петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГорох залить холодной водой и оставить на 10 ч. Грибы и лук
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ Очень любили в нашей семье и разнообразные блюда из баранины, особенно из молодой. Сестра предпочитала покупать баранью ногу, поскольку из нее можно приготовить сразу несколько блюд. Из мякоти мы делали фарш, а кости рубили на мелкие кусочки и на костном
Сэндвич с турецким горохом
Сэндвич с турецким горохом 2 сэндвичаВкусный и питательный сэндвич, богатый белком• Полкилограмма консервированного турецкого гороха с низким содержанием натрия• 2 столовые ложки измельченного лука• Небольшой стебель сельдерея, нарезать (около четверти