Куриный суп-пюре с картофелем

Куриный суп-пюре с картофелем

Ингредиенты:

1 л куриного бульона, 200 г вареного мяса курицы, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.

Способ приготовления:

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель и мясо, посолить, варить до готовности. Картофель и мясо вынуть из бульона, протереть.

Бульон довести до кипения, добавить пюре, варить 2 минуты, посыпать зеленью петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

СУП КУРИНЫЙ

Из книги Все об обычном молоке автора Иван Дубровин

СУП КУРИНЫЙ Приготовьте прозрачный куриный бульон. Отдельно отварите картофель. Перемешайте сливочное масло, молоко, яйцо, муку и размятый картофель до образования однородной массы, посолите. Скатайте картофельные шарики, обваляйте их в муке, слегка обжарьте в сливочном


Куриный суп-пюре

Из книги Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей автора Елена Анатольевна Бойко

Куриный суп-пюре Ингредиенты: Тушка курицы, 75 г сливочного масла, 50 г муки, 2 яичных желтка, 1 пучок зелени укропа, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Обработанную и промытую тушку курицы положить в кастрюлю, залить 2,5 л воды и варить до готовности. Затем вынуть


Суп куриный со шпинатом

Из книги Имбирь – универсальный домашний доктор автора Вера Николаевна Куликова

Суп куриный со шпинатом Ингредиенты: 300 г куриного филе, 50 г шпината, 30 г свежего имбиря, 2 зубчика чеснока, 200 мл слабосоленого куриного бульона, 2 чайные ложки свежеотжатого лимонного сока, 2 чайные ложки рубленого зеленого лука, 2 чайные ложки рубленой кинзы, 1 чайная


Фасолевый суп-пюре с картофелем

Из книги Лечение простатита и других заболеваний предстательной железы традиционными и нетрадиционными способами автора Дарья Владимировна Нестерова

Фасолевый суп-пюре с картофелем Ингредиенты:1 л овощного бульона, 150 г вареной фасоли, 2 клубня картофеля, зелень укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель,


Молочный суп-пюре с картофелем

Из книги Аллергия. Как ее победить. Простые и эффективные методы держать аллергию под контролем автора Ирина Станиславовна Пигулевская

Молочный суп-пюре с картофелем Ингредиенты:1 л молока, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Молоко довести до кипения, добавить картофель, посолить, варить до


Суп-пюре куриный

Из книги Худеем на супчиках автора Дарья Владимировна Нестерова

Суп-пюре куриный 100 г куриного мяса, 15 г растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г белых кореньев, 10 г муки, 50 г куриного бульона, 1/2 яичного желтка, 750 г воды.Курицу отварить до готовности. Лук и коренья поджарить в масле вместе с мукой до светло-желтого цвета, развести


Шницель куриный

Из книги Лечение болезней почек автора Юлия Савельева

Шницель куриный 100 г куриного филе, 25 г сливок, 15 г сливочного масла, 20 г топленого масла, 25 г сухарей.С куриного филе срезать пленку, удалить сухожилия, разбить тяпкой, полить сливками и слегка порубить тупой стороной ножа. Хорошо пропитанное сливками филе обвалять в


Чечевичный суп-пюре с картофелем

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Любовь Невская

Чечевичный суп-пюре с картофелем Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 50 г чечевицы, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать.Бульон довести до кипения, добавить


Молочный суп-пюре с картофелем и яйцом

Из книги Лечебное питание при детских болезнях. Краснуха, коклюш, корь, скарлатина автора Сергей Павлович Кашин

Молочный суп-пюре с картофелем и яйцом Ингредиенты:1 л молока, 2 клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Молоко


Суп-пюре из семги с картофелем и сыром

Из книги Гипертония автора Дарья Владимировна Нестерова

Суп-пюре из семги с картофелем и сыром Ингредиенты:400 г филе семги, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 50 г гречневой муки, 2 яичных желтка, 100 г тертого сыра, 40 мл оливкового масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления:Филе семги промыть, залить 1,5 л


Куриный суп с варениками

Из книги автора

Куриный суп с варениками Ингредиенты:500 г филе курицы, 10 вареников с картофелем и грибами, 20 мл оливкового масла, 15 г аджики, 20 г томатной пасты, 1 пучок зелени сельдерея, перец, соль.Способ приготовления:Зелень сельдерея вымыть, мелко нарезать. Мясо промыть, нарезать


Куриный суп-пюре с рисом и вешенками

Из книги автора

Куриный суп-пюре с рисом и вешенками Ингредиенты:200 г куриного филе, 50 г риса, 150 г вешенок, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 100 г сметаны, перец, соль.Способ приготовления:Морковь, картофель и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать кружочками. Грибы


Куриный суп

Из книги автора

Куриный суп Требуется: 250 г куриного филе, 50 г картофеля, 50 г моркови, 1 головка репчатого лука, 50 г зелени петрушки, соль, 2 л воды.Способ приготовления. Куриное филе промойте, залейте водой и доведите до кипения. Картофель очистите и положите целиком в бульон, то же самое


Куриный суп-пюре со шпинатом

Из книги автора

Куриный суп-пюре со шпинатом Вам понадобится:? 800 мл воды; ? 1 куриная грудка; ? 1 пучок шпината; ? 50 мл молока; ? 1 зубчик чеснока; ? укроп; ? соль, перец по вкусу.Способ приготовления:1. Куриную грудку вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить, отварить. Курицу вынуть,


Суп куриный с морковью

Из книги автора

Суп куриный с морковью Ингредиенты500 мл куриного бульона, 200 г моркови, 20 г репчатого лука, 50 мл апельсинного сока, 10 г корней сельдерея, 10 г зелени петрушки, соль.Способ приготовленияВ кипящий бульон опустите корень сельдерея, через 10 минут выньте его шумовкой. Затем


Свекольный суп-пюре с картофелем и морковью

Из книги автора

Свекольный суп-пюре с картофелем и морковью Ингредиенты Свекла – 2 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., кефир – 2 столовые ложки, соль. Способ приготовления Свеклу, картофель, морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Свеклу залить 1 л воды, варить