Куриный суп-пюре со шпинатом

Вам понадобится:

? 800 мл воды; ? 1 куриная грудка; ? 1 пучок шпината; ? 50 мл молока; ? 1 зубчик чеснока; ? укроп; ? соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить, отварить. Курицу вынуть, бульон процедить.

2. Шпинат вымыть и нарезать небольшими кусочками. Отварить в бульоне 3 минуты.

3. Мясо курицы нарезать, положить в бульон и довести до кипения. Дать немного остыть.

4. Вылить суп в чашу блендера, приготовить пюре. Добавить измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок и молоко. Еще раз перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Куриный суп-пюре Ингредиенты: Тушка курицы, 75 г сливочного масла, 50 г муки, 2 яичных желтка, 1 пучок зелени укропа, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Обработанную и промытую тушку курицы положить в кастрюлю, залить 2,5 л воды и варить до готовности. Затем вынуть

Суп со шпинатом и яйцами Ингредиенты0,25 л мясного бульона2 столовые ложки натурального сливочного масла2 желтка3 столовые ложки свежей нежирной сметаны1 небольшой пучок шпинатаСоль по вкусуСпособ приготовленияШпинат промыть, измельчить, обжарить в растопленном

Суп куриный со шпинатом Ингредиенты: 300 г куриного филе, 50 г шпината, 30 г свежего имбиря, 2 зубчика чеснока, 200 мл слабосоленого куриного бульона, 2 чайные ложки свежеотжатого лимонного сока, 2 чайные ложки рубленого зеленого лука, 2 чайные ложки рубленой кинзы, 1 чайная

Суп-пюре куриный 100 г куриного мяса, 15 г растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г белых кореньев, 10 г муки, 50 г куриного бульона, 1/2 яичного желтка, 750 г воды.Курицу отварить до готовности. Лук и коренья поджарить в масле вместе с мукой до светло-желтого цвета, развести

Картофельный суп-пюре с сыром и маринованным шпинатом Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 150 г сыра, 100 г маринованного шпината, 1 морковь, соль.Способ приготовления:Сыр натереть на крупной терке. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать.

Куриный суп с фасолью, шпинатом и цукини Ингредиенты:1 л куриного бульона, 400 г филе куриной грудки, 80 г мелких макаронных изделий, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, 100 г замороженной стручковой фасоли, 150 г консервированной белой фасоли, 100 г шпината, 200 г цукини, 20 мл

Куриный суп-пюре с картофелем Ингредиенты:1 л куриного бульона, 200 г вареного мяса курицы, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон довести до кипения,

Куриный суп-пюре с рисом и вешенками Ингредиенты:200 г куриного филе, 50 г риса, 150 г вешенок, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 100 г сметаны, перец, соль.Способ приготовления:Морковь, картофель и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать кружочками. Грибы

Рис со шпинатом и горошком 298 ккал Выход: две порции Подготовка: 10 минут Время приготовления: порядка часа Этот пикантный коричневый рис настолько вкусный, что и без дополнительных ингредиентов может стать отличным обедом или ужином.100 граммов бурого (коричневого) риса,