Суп куриный с морковью
Суп куриный с морковью
Ингредиенты
500 мл куриного бульона, 200 г моркови, 20 г репчатого лука, 50 мл апельсинного сока, 10 г корней сельдерея, 10 г зелени петрушки, соль.
Способ приготовления
В кипящий бульон опустите корень сельдерея, через 10 минут выньте его шумовкой. Затем положите натертую на терке морковь, нашинкованный лук и кипятите 15 минут, посолите, добавьте рубленую зелень петрушки и апельсинный сок. Суп подержите на слабом огне еще 15 минут, затем перелейте в порционную тарелку и подайте на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
КУРИНЫЙ ОМЛЕТ
КУРИНЫЙ ОМЛЕТ Отварите тщательно промытый куриный окорочок и отделите мясо от костей. Порежьте его на маленькие кусочки. Сырые яйца взбейте с молоком, посолите и перемешайте с кусочками курицы. В сковородку с разогретым маслом выложите эту смесь и обжарьте. Когда омлет
СУП КУРИНЫЙ
СУП КУРИНЫЙ Приготовьте прозрачный куриный бульон. Отдельно отварите картофель. Перемешайте сливочное масло, молоко, яйцо, муку и размятый картофель до образования однородной массы, посолите. Скатайте картофельные шарики, обваляйте их в муке, слегка обжарьте в сливочном
Куриный суп-пюре
Куриный суп-пюре Ингредиенты: Тушка курицы, 75 г сливочного масла, 50 г муки, 2 яичных желтка, 1 пучок зелени укропа, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Обработанную и промытую тушку курицы положить в кастрюлю, залить 2,5 л воды и варить до готовности. Затем вынуть
Куриный бульон с морковью и зеленью
Куриный бульон с морковью и зеленью Ингредиенты:1 л куриного бульона, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Бульон довести до кипения, добавить
Куриный суп по-испански
Куриный суп по-испански Ингредиенты:1 тушку цыпленка, 200 г филе куриной грудки, 2 помидора, 2 луковицы, 1 морковь, 1 стручок болгарского перца, 1 корень сельдерея, 50 г риса, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть,
Куриный суп
Куриный суп Требуется: 250 г куриного филе, 50 г картофеля, 50 г моркови, 1 головка репчатого лука, 50 г зелени петрушки, соль, 2 л воды.Способ приготовления. Куриное филе промойте, залейте водой и доведите до кипения. Картофель очистите и положите целиком в бульон, то же самое
Куриный суп с тофу
Куриный суп с тофу Вам понадобится:? 1 л воды;? 1 небольшая куриная грудка без кожи; ? 2 яйца; ? несколько ломтиков тофу; ? 1 ч. ложка лимонного сока.Способ приготовления:1. В кастрюлю влить воду и положить куриную грудку. Варить на сильном огне 20 минут (после закипания снять
Куриный суп с сельдереем
Куриный суп с сельдереем Вам понадобится:? 3 л воды; ? 300 г куриного филе; ? 500 г сельдерея (черешкового); ? 500 г белокочанной капусты;? 1 морковь; ? 1 репчатый лук; ? 1 болгарский перец; ? 2 помидора; ? 1 ст. ложка растительного масла; ? соль по вкусу.Способ приготовления:1. Куриное
Куриный салат
Куриный салат Вам понадобится:? 2 яйца; ? ? куриной грудки; ? 1 соленый огурец; ? 2 пера зеленого лука; ? 1–2 ст. ложки натурального йогурта; ? лимонный сок; ? соль, перец по вкусу.Способ приготовления:1. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить.2. Куриную грудку
Куриный салат «Инь и Ян»
Куриный салат «Инь и Ян» Выход: две порции Подготовка: 30 минут Время приготовления: около 15 минут 220 граммов куриной грудки без кожицы и костей, нарезать полосками (233 ккал)Половина луковицы, почистить и крупно нарезать (27 ккал)Один лавровый листДЛЯ САЛАТА:100 граммов
Куриный суп с овощами
Куриный суп с овощами Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 50 мин. Всего: 1 час 5 мин. ВЫХОД – 4 порции.1 ст. л. оливкового масла экстра вирджин4 чашки куриного бульона, слабосоленого1/8 ч. л. соли1 небольшая луковица, нарезать2 банки (14 1/2 унции) несоленых резаных